大家好,我是小媳妇。今天11:11:06就进入白露节气了。白露有三忌,犯了伤身体,也还损福气。
一忌露背露脚。俗话说处暑18盆,白露勿露身。意思就是说处暑节气天气还很热,我们可以盆水洗浴,但是18天之后到了白露节气,天气逐渐转凉,男人就不要光着膀子,女人就不要露背露脚了,因为寒气会侵入人体,有损身体健康。所以白露节气的到来,我们要及时添加衣物,注意保暖。
第二忌暴饮暴食。白露的到来,凉爽的节气让很多人胃口大增,一不留神就会吃多了,这种暴饮暴食的习惯超出了身体的正常需要,可能会导致身体肥胖,并且还可能引发其他的健康问题。所以白露时节避免过度进食和暴饮暴食。
第三忌晚上开空调。随着白露节气的到来,夜晚的气温开始有了丝丝寒意,因此在晚上尽量不要开空调,尤其是老人和孩子要注意保暖,睡前可以用热水泡脚,这样有助于促进血液循环,让你睡得更加舒服。最后祝您财旺福旺身体旺。
白露之后一定要少吃两瓜,多吃三白。两瓜是苦瓜和西瓜,三白则是银耳、雪梨和莲藕。今天小媳妇推荐两道适合白露节气的美食食谱,供大家参考。
【推荐食谱一】银耳炒鸡蛋
1、首先把银耳给它泡发一下,放在盆里,将银耳的根部朝上,加上适量温水,再加一勺白醋,能够很好的软化加快泡发的时间,盖上盖子,泡发10分钟。
2、空碗中打入3个鸡蛋,加入一点食盐,增加底味,然后用筷子充分搅散,准备一根胡萝卜给它切成薄片,一个青椒,去籽给它切成小块,全部切好后装在盘子里。把泡发好的银耳清晰干净,然后挤干多余的水分,去掉根部再给它切成小块。
4、起锅烧油,油热倒入蛋液,煎至定型后再给它分成大块,关火出锅。
5、锅中再放少许的油,油热放点葱姜,炒出香味,倒入胡萝卜青椒,翻炒一下炒至断生,再倒入银耳,接着加入1勺生抽,少许食盐,开大火翻炒均匀,让所有食材都炒至断生倒入鸡蛋,继续翻炒几下,再淋上几滴香油翻炒均匀兡出锅了。
6、一份简单又好吃的银耳炒鸡蛋就做好了,鲜香入味,又多汁,营养丰富,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
【推荐食谱二】小炒莲藕
1、首先准备一小截的莲藕,用刮皮刀刮去外皮,清洗干净,切成厚一点的片,切片后再切成小一点的块,全部切好后,放到清水中浸泡一下,
2、准备几瓣的大蒜,切成片,一小块的生姜切片,姜蒜切好后装入盘中,再准备几个小米椒,切成小圈,准备一根青线椒,斜刀切成片,切好后装盘备用,再准备几根蒜苗,用刀拍一下,再斜刀片成片,切好后装入盘中。准备一小块去皮的五花肉,切成厚厚的薄片。切好后装入碗中。
3、接下来,锅中烧水,加入一勺食盐,滴入几滴白醋,用勺子搅拌均匀,水开后,把莲藕放入锅中,给它焯烫一分钟,焯烫好后用漏勺捞出来,放到凉水中过凉,这样莲藕吃起来的口感更加的清脆爽口。
4、起锅烧油,油热后倒入五花肉,开小火慢慢的煸炒,炒出多余的油脂,把五花肉炒到颜色微黄,放入姜、蒜、小米椒炒出香味,加入一点老抽上色,再倒入烫好的莲藕,开大火快速的翻炒均匀。然后加入一勺食盐,少许的鸡精,白糖、生抽、酱油。一勺蚝油。继续开大火,翻炒均匀,给它翻炒一分钟,最后倒入蒜苗,翻炒十秒钟左右,蒜苗炒至断生后就可以出锅了。
5、装入盘中,美味集成,一道非常好吃的小炒莲藕就做好了,吃起来清脆爽口,好吃又下饭,喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
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