大家好我是小媳妇。对于消化功能较差的中老年人来说，应该少吃一些高糖，高脂、高油的食物，若是吃多了会对身体增加负担，也会对身体的健康有所损害，随之带来的便是三高，便秘等问题。
我的娘家妈妈平日里就喜欢吃一些油腻的食物，喜欢吃大鱼大肉，而且口味还很重，平时的活动量也不多，消耗不了那么多的热量，就不爱喝水，时间长了，肠道里的垃圾就会越积越多，肚子就越来越大了，最为严重的还出现了便秘。
其实咱们日常生活当中，有不少的食材可以起到促进消化，从而排毒的作用。说起有助消化治便秘，大家一定会想到是香蕉，但其实肠道垃圾的天敌，还有蔬菜。
每百克红薯叶含2.8克可溶性膳食纤维，比芹菜的膳食纤维含量高出一倍，有很强的饱腹感，可以预防便秘，刺激肠胃蠕动，加速有毒物质的代谢，保护肠道健康。
红薯叶中的成分能降低体内胆固醇水平，减少脂质在血液中沉积，能有效预防心血管疾病的发生。
【推荐食谱一】清炒红薯叶
首先准备一把红薯叶，摘掉黄色的叶子，接着用刀切掉根部一点，再把红薯叶切两刀，切成段，全部切好后放入大盆中，加入一勺食盐，抓拌一下浸泡10分钟，然后再多次的淘洗干净。全部清洗干净后捞出来控干水分备用。
准备2瓣大蒜给它剁成蒜末，一点干辣椒，切成小一点的辣椒段，全部切好后装入盘中。起锅烧油，油热之后放入干辣椒蒜末，小火炒出香味，炒香之后，再把控干水分的红薯叶放进来，开大火快速的翻炒均匀，炒出红薯叶的锅气。
待红薯叶炒软后加入适量食盐，1小勺白糖，1小勺鸡精，用铲子翻拌均匀，10秒钟就可以关火出锅装盘了。
一道非常好吃的炒红薯叶就做好了，用我这个方法炒出来的红薯叶颜色真的是非常的脆绿，不会发黄变黑，而且炒出来的口感也是非常的鲜嫩脆爽，喜欢的朋友就收藏起来试一试。
【推荐食谱二】红薯叶窝窝头
准备一把红薯叶，给它多次的清洗干净，洗干净后沥干水分，放在案板上给它切碎，全部切碎后装入盆中，
加入适量的食盐，下手使劲的抓拌一下，至食盐全部化开就可以了，再撒入一把小葱花，然后少量多次的往里面加入面粉，把它抓成坨，最后揉成一个软一点的面团，
手上沾水揪一块，先团成圆球再捏成窝窝，全部做好后，锅中水烧开，全部摆入锅中，盖上盖子，大火蒸10分钟。
时间到了，打开盖子，真是香气扑鼻，给它全部取出来，放在小筐里，再用蒜臼砸一点蒜泥，砸的时候放点食盐，
最后倒入一点的香油增香，吃的时候把蒜泥放在窝窝里，蘸着吃，真的是太香了。
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