大家好我是小媳妇。秋天是一个舒适又丰收的季节，但市场上的蔬菜却让人忧心忡忡。
秋天本是一个美好的季节，凉爽的天气让人感到舒适，各种水果如橘子、柿子、苹果、枣子、石榴、板栗、龙眼等都成熟上市。然而，与此同时，夏季蔬菜逐渐下市，绿叶蔬菜在市场上越来越少见。取而代之的是一些价格高昂、营养价值低下的蔬菜。这些蔬菜往往对我们的健康产生负面影响。
我家亲戚是专门做蔬菜生意的，他告诉我，他自己从来不吃这些不健康的蔬菜。他还告诉我，有些商家为了使蔬菜看起来更鲜艳、更诱人，甚至会使用一些不合法的手段来处理这些蔬菜。这些经过处理的蔬菜会残留很多对身体有害的物质，长期食用这样的蔬菜会给我们的身体健康带来隐患。
我们在购买蔬菜时一定要保持警惕，选择健康、绿色的蔬菜。让我们一起呼吁市场监管部门加强对蔬菜的监管，为我们提供更加安全健康的蔬菜。
1、抹了药的西红柿
由于现在市场上的西红柿大多是催熟的，有的甚至不是当季产物。这些催熟西红柿通常在未完全熟的时候就被摘下并通过催熟剂的帮助，使得其在运输过程中达到红彤彤的成熟状态。然而这种催熟西红柿的籽是青色的，这是因为它们在未完全熟的时候就被摘下并通过催熟剂的帮助快速成熟。这种催熟西红柿往往口感和味道都不如自然生长的西红柿。更糟糕的是，由于催熟剂的作用，这些西红柿可能会对人体造成伤害。因此，为了保护我们的健康，建议大家最好少吃这种催熟西红柿。
2、漂白的莲藕
莲藕是我们这个季节的当季蔬菜，营养丰富，口感脆甜软糯，十分美味。但是有些无良商家为了卖相好看，居然把莲藕放在漂白水中浸泡。这些莲藕看上去白皙干净，吸引了很多人的目光。然而，吃了这种漂白过的莲藕，其实对咱们的肝脏损伤很大！我们该如何选购新鲜又健康的莲藕呢？首先，我们要注意别买那些特别白皙，看上去有点不自然的莲藕。其次，如果莲藕闻起来有漂白粉味道，那也千万别买。正确的方法是挑选那种淡黄色的新鲜莲藕，这种莲藕才是最健康最美味的。
3、打过激素的黄瓜
菜贩子为了保持黄瓜的直挺和形状，会在非黄瓜种植季节使用激素调节其生长，这些黄瓜被称为激素黄瓜。虽然少量的激素对人体影响不大，但是如果摄入过多，就可能会对身体造成一定的损害。因此，在购买黄瓜时，我们应该注意选择稍微弯曲的黄瓜，避免选择所有都长得特别直的黄瓜。此外，购买回来的黄瓜最好将外皮削掉，因为激素和农药大多集中在黄瓜的外皮部分。为了自己和家人的健康，购买蔬菜时一定要谨慎！
4、过霜的茄子
茄子是夏季蔬菜，这个季节的茄子叶子已经稀疏了，不过现在还没有霜冻，所以还是可以吃的。但是，如果茄子经过了霜打，就不建议食用了。因为经过霜打的茄子不仅口感不好，还含有一种叫茄碱的物质，这种物质对人体是有一定伤害的。因此，民间有“秋败茄子似毒药”的说法。另外，从中医角度来看，茄子属于寒凉食物，秋季还是少吃为好。因为过量食用可能会导致腹泻、消化不良等问题。
