食业园区研究院 振宇 | 文
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广元市“四川好水”品牌推介活动在成都举行
广元地处秦岭南麓，境内高山溢翠、溪流淙淙，全市境内19个国、省考核断面水质优良率达到100%，发展食品饮料产业具有得天独厚的条件。广元先后被中国轻工业联合会授予“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”称号。目前，全市构建了农特产品精深加工、饮料及饮用水、肉制品加工及预制菜“3+1”产业体系，涵盖包装饮用水、酒类制造、软饮料等多个“水经济”领域。
在签订的32个招商引资合作项目和产销合作项目中，包括了兰博基尼罐装能量饮料、百调猕猴桃蒸馏酒生产等11个招商引资合作项目，签约资金22.65亿元，以及四川长江集团与苍溪县猕猴桃食品有限责任公司、成都心越文化旅游发展有限公司与青川县美妃酒业有限公司等签订的21个产销合作项目，签约资金13.8亿元。
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2024中国·广汉三星堆火锅文化节热辣滚烫拉开帷幕
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贺兰县出台相关政策，支持预制菜产业园改造升级
为进一步推动“预制菜”产业发展，全力打造“宁夏预制菜产业高质量发展示范县”，延长农业产业链、提升价值链、优化供应链，立足特色农产品，积极构建“一园多点”的预制菜产业体系，培植乡村振兴产业新增长点，推进预制菜产业高质量发展，贺兰县农业农村局近日印发《贺兰县农产品加工（预制菜）产业园改造提升项目实施方案》。
《方案》提出，通过政府搭台、企业主导，打造贺兰县预制菜产业园，推动预制菜产品标准化、仓储物流便利化、品牌市场化、产业集聚化，以冷凉蔬菜预制菜产业集聚区为主线，带动淡水鱼、枸杞、羊肉等特色农产品原料向净菜、初加工、半成品、成品延伸，抢占预制菜产业新赛道，促进创业就业、消费升级和乡村振兴。
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清徐醋产业高质量发展论坛举行
此外，论坛还设置了产品推介环节。紫林醋业、水塔醋业、美锦醋业及山西老陈醋集团等企业纷纷登台，展示了各自最新的研发成果和特色产品。
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首批9家企业集中入驻！温江未来食品产业园正式投用
绿色食品产业作为温江三大地标产业之一，缔造了全区首个百亿级制造业集群，已聚集统一食品、青岛啤酒、康师傅等知名企业152家，产品涵盖方便食品、调味品等7个大类，产业规模排名全市第三。
活动上，成都鱼凫产城实业有限公司与成都连康投资有限公司签订了未来食品产业园招商运营合作协议；宽和食品、和济中药、益福隆、金红农业、麦旭餐饮、至淇食品、佰咖汇、味府食品、蜀椒源等首批入驻项目集中签约。
宽和食品承租面积1.1万平方米，首期投资1.2亿元，建设年产3万吨川味调味料智能工厂，专注于研发和生产“麻辣味型的复合调味料”。
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“预制菜AI未来技术与智能制造新质生产力学术交流大会专业会议”召开
近日，由德阳市旌诚火锅牛油产业技术研究院承办的2024年德阳市创新驱动系列学术交流活动“预制菜AI未来技术与智能制造新质生产力学术交流大会专业会议”在汉瑞酒店举行。会议邀请食品界企业、社团和单位60余家参会，共同探讨预制菜产业的发展之路。
会上，“预制菜食品安全法规政策动态”“低温等离子杀菌技术在预制菜产业中的创新应用研究”“食用牛油在预制菜中增效应用及其创新实践研究”“AI智能制造技术在预制食品中实施应用”“打造西南一流大健康产业生态圈”“智能制造赋能供应链高质量发展——实践、案例及产研”“基于新水法提油工艺的综合加工油籽流水线”“肉类预制菜创新技术应用研究”“预制菜产业现状及其智能制造发展趋势”等10篇专题学术报告，分享了预制菜和食用油脂的最新研究成果，预测了未来发展趋势。广汉市迈德乐食品公司与广汉市佳越立德食品有限公司签订了科技供需合作协议1项，德阳市旌诚火锅牛油产业技术研究院与德阳市火锅产业协会达成战略合作协议1项。
新质发展，枣赢未来！#2024中国（沧县）红枣及干坚果休闲食品博览会暨产业发展大会，推动产业升级，促进产销对接！10月12日-13日，诚邀莅临沧州大化工业遗存文化区，相约枣乡，共话未来！
