总第 371 期
01
凝心聚“栗”促振兴！2024年青龙板栗产业发展大会隆重举行
本次大会由青龙满族自治县板栗协会、中国营养学会公共营养分会主办，以“满意青龙，振兴‘栗’量”为主题，深入贯彻落实习近平总书记关于中国农民丰收节重要指示精神，聚合产业资源、促进交流合作，做大做强特色产业，助力乡村全面振兴，为青龙县域经济社会高质量发展蓄势赋能。
活动现场，清华大学社会科学学院学生社会实践基地、青龙满族自治县·2024中国“推农向食”示范产区两大荣誉证牌落地青龙，【又听栗花香】编撰签字，【青龙板栗白皮书】编撰正式启动，产业链成员代表宣读了“2024年青龙板栗产业高质量发展宣言”，11个青龙板栗重大项目正式签约。
本次板栗产业发展大会深度聚焦本土特色农业产业，旨在以一场全行业关注的产业活动，进一步擦亮“中国板栗第一县”的金字招牌，带动林果、畜牧、中药材、食用菌、杂粮深加工等青龙特色农业产业发展，唱响乡村振兴的“青龙声音”，锻造出中国乡村振兴的青龙“栗”量，打造板栗产业的“青龙引领”。
在家的全体县级领导、国家部委、行业协会、科研院所、重点央企、全国合作企业相关负责人、农民日报、新华社、中央广播电视总台、长城网等20多家媒体记者参加大会。
02
赣州市发布预制菜相关团体标准
03
武汉10万吨莲藕加工产业园开工
据悉，该项目为湖北省农产品“十四五”重点规划建设项目，项目地处武汉市黄陂区武湖农场核心地带，总投资额2亿—3亿元，规划建设包括莲藕产品加工、水产品加工、初级农产品加工等多条农业现代化深加工生产线及“湖北特色农餐食材”研发中心。
项目计划明年3月竣工，可年加工莲藕原料10万吨、成品5万余吨，通过“研产一体”的产业园区模式，将打造更多“湖北精品”，推动湖北农产品深加工及食材产业化研发迈入全国第一梯队。
04
预制川菜研发中心在成都郫都区揭牌
9月12日，由四川旅游学院和成都蜀都川菜产业投资发展有限公司牵头打造的预制川菜研发中心，在成都市郫都区中国川菜产业城揭牌。该研发中心将以川菜预制菜产品设计、研发、技术成果转移转化和中试生产为重点，建设集教学、科研、社会服务等多功能为一体的产学研实践基地。
推动川菜预制菜科技成果“开花结果”，产业链各个环节缺一不可。四川省食品科学技术学会预制菜专委会主任委员辛松林介绍，川菜产业城聚集了复合调味品、休闲食品等众多企业，企业对市场需求有着敏锐的感知力，能够为研发中心提供第一手市场需求资讯，大幅提高了研发效率。
同时，川菜产业城众多的预制菜产业关联企业为以四川旅游学院为核心力量的研发中心科技成果转化提供了广泛的应用场景，进一步畅通“产学研用”协同创新渠道，加快科技成果产业化步伐。
05
高密市牵头制定的白羽肉鸡预制菜团体标准发布
9月9日，在中国肉类协会主办的2024禽（蛋）产业高质量发展大会上，高密市牵头制定的《预制肉类菜肴生产良好操作规范 白羽肉鸡类产品》《预制肉类菜肴质量通则 白羽肉鸡类产品》《预制肉类菜肴质量等级划分 白羽肉鸡类产品》团体标准发布实施，标志着白羽肉鸡预制菜产业规范化、标准化发展迈出坚实步伐。
06
总投资1.8 亿元！安远航天食品产业园启动建设
据了解，中国航天科工集团有限公司慧农科技总体部和大有慧农科技发展有限公司，共同在江西省安远县注册大有航生生物科技有限公司。安远航天食品产业园项目由大有航生生物科技有限公司投资建设，位于安远县重石大道北侧C-01-14 地块，项目总投资1.8亿元。项目总占地3.33万平方米，总建筑面积5.02万平方米。项目建成达产后，可实现年产山茶油1080吨，年销售总额1.5亿元，年利润可达2250万元。
