冬季是万物封藏的季节，此时天寒地冻，在五行中属水，与肾气相应，如能养好肾、补好肾，可以减少肾精损耗、培育好身体的根本，来年方可“根深叶茂”、身强体健。
肾虚是中医学理论中的一个概念，是指肾脏精气阴阳不足，与西医的肾功能不全是两回事。
中医认为，“肾藏精，主生长，发育，生殖”。
中医里说的肾并不单指肾脏这个器官，而是涵盖了人体的生殖、骨骼、神经和内分泌等各器官、组织。
所以，肾虚不是一种具体疾病，而是对身体“亚健康”的一种解释。
肾虚以肾阴虚和肾阳虚最为常见。
①肾阴虚的表现：腰膝酸软且疼痛，眩晕耳鸣，齿松发脱，遗精早泄，失眠健忘，口咽干燥，烦躁，动则汗出，午后颧红，形体消瘦，小便颜色黄且少，舌红少苔或无苔等。
②肾阳虚的表现：面色淡白，腰膝酸软，四肢发凉，精神疲倦，浑身乏力，阳痿早泄，性欲减退，大便稀溏，五更泻或小便频多、清长等。
总的来说，就是一个过寒，由内寒所致，一个过热，由内热所致。
原料：猪腰两个，核桃仁2两，红枣10枚，花椒、盐适量。
做法：
1.猪腰洗净，去膜去筋，切片，用花椒水浸泡可以帮助去除臊味；红枣洗净去核，剖成两半；核桃仁洗净备用。
2.锅内加入适量清水，将猪腰、核桃仁、红枣放入锅内，大火烧开，转小火炖2个小时，加盐调味，即可食用。
功效：补阳益肾。
原料：干银耳10克、铁棍山药一根、枸杞数颗、冰糖适量
做法：
1.干银耳用冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂，撕成小朵。
2.山药去皮切块后泡在清水中。
3.将银耳、山药同时入锅，加入足量清水，大火煮开转文火满熬4~5小时。
4.然后加入冰糖枸杞小火慢炖20分钟即可。
功效：滋阴补肾。也可以多吃黑木耳、莲子、桂圆肉、桑椹、枸杞子等滋养全身阴液的食物。
两只手掌对搓，直至发热，分别放到腰的两侧，手掌贴着皮肤上下按摩，直到腰部有热热的感觉。早晚各一次，每次约200下。
两只手掌对搓发热后，左手擦右脚心、右手擦左脚心。早晚各1次，每次搓300下 。
全身心放松下来，自然呼吸，呼气时，模仿排便时的缩肛动作，吸气时则放松即可。反复进行30次左右。
编辑：雪娇
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