喀什 喀什
文/张继稳(衡水)
我们是6月27日穿越的阿里无人区,从此走出西藏,到达国道219的起点0公里处的新疆叶城,28日经过莎车,29日下午两点到达古城喀什。在喀什古城停留三天,转遍了古城的街街巷巷,吃遍了古城的美食小吃。
还是先介绍一下喀什概况吧。喀什全称“喀什葛尔”,维吾尔语意为“各色的砖房”。喀什东接塔克拉玛干沙漠,南邻喀喇昆仑山和西藏阿里,西靠帕米尔高原,北依天山山脉,是丝绸之路上中国境内最大的城市。
喀什也是我国最西端的城市,被誉为丝绸之路上的商埠重镇和东西方交通的咽喉枢纽。这座城市不仅承载了2000多年的历史,还融合了多种文化的精髓,是研究古西域城市和丝绸之路文化的宝贵资源。它拥有众多的旅游景点,如喀什古城、艾提尕尔清真寺、香妃园、帕米尔高原等。游客可以在这里体验到浓郁的维吾尔族风情、传统手工艺和当地美食。拥有多所高等院校和博物馆,如喀什大学、喀什博物馆等。无论是对于历史爱好者、文化探索者还是自然风光爱好者来说,都是不可多得的理想之地。
我在此主要写一写喀什古城吧。走进喀什古城,一股浓浓的异域风情扑面而来,别有一番味道,这是在我国其它地方所看不到的。作为中国古丝绸之路商旅必经之地,2000多年的历史沉淀,留下一座时间和空间浓缩的古城。它是我国唯一充分展示伊斯兰文化背景的城市格局,其风貌和中亚,西亚,中东,北非伊斯兰文化背景很类似,具有很高的文化价值、历史价值和艺术价值。
现在的古城是一个开放式的旅游景区,可贵的是,它也是维吾尔族居民的生活区。在这里,我们看到了维吾尔族居民的家庭生活、民族风情和传统手工风味美食。这是一座土黄色的古城,这与它的环境相关,这里日照强烈,干旱少雨,昼夜温差大,风沙也大,造成了喀什古城呈现出一片大地色的基调,看上去很舒服,也很柔和,也正是它所谓的异域风情的基调。
不到喀什不算到新疆,不到古城不算到喀什。从古建筑和古迹中,感受当年丝绸之路在这里的辉煌。喀什千年古城的厚重里透着轻盈与自在,石头墙泥巴房的巷子里,奔跑着自由如风的孩子们,不由想起电影《追风筝的人》。
走进古城,我们经常会迷路,走过的地方又不知不觉走回来,会有转圈圈的感觉。其实,喀什古城是我国唯一保存完整的迷宫式城市街区,它的街道纵横交错,建筑高高低低,走进这个大迷宫,感觉非常奇妙,一步一景,你不知道下一个街角会邂逅什么样的风景,但绝对是美景。
古城区被南北向的解放北路分割为东区和西区两个区。西区是真正历史老城区,其中各种有名的打卡街巷,对于我们来说简直就是迷人的乐园,所以在西区游玩的时间更多一些。东区是著名的汗巴扎,巴扎是集市的意思,各种美食令人垂涎欲滴,如胡杨哥万人手抓饭,烤包子,大盘鸡,烤肉串,烤鸽子,缸子肉,石榴汁,老酸奶等等,新疆的美食绝对是顶级的,古城的物价也不高,所以大大方方地放开了品尝各种美味。东区除了汗巴扎,也有居民街巷,更加的迷宫,大同小异。
东门对面的高台民居,是更老一点的喀什古城,留存一些未经修缮的历史遗迹,可以看到以前喀什人民生活的样子,真正的异域风情,也庆幸没有被漫天黄沙掩埋掉,更安静和原始。可惜,我们没有去到,也不觉遗憾,肯定还会再去的。
喀什古城,共有十三条街道,九十九条弄巷,纵横交错,长的七八百米,短的几十米,古老宁静,深远悠长,抚摸着每一段发黄的旧墙体,都是一段穆斯林的记忆。
有人推荐游览线路,从东门出发之后,一路上是耿恭祠,那时民宿,花帽巴扎,巴依老爷家,空中花园,铁业公社;然后走地下通道到西城,艾提尕尔清真寺,爷爷的爷爷的馕,彩虹巷,布袋巷,百年老茶馆,油画街。
其实也可以不需要任何路线,自由行走,每一个街道,每一条巷子,每一个转角,总会遇到意外的惊喜。我们就是这样随意走的,该去的地方也都转到了。
古城的街道两侧无论是民居,还是店铺,各家的门窗雕饰都非常精美,墙壁爬满藤蔓绿植,露台摆满盆栽花卉,这里不只是景点,也展现着维吾尔族人民的真实生活。
每一条街道,都被布置得像万花筒一般,充满着美好与浪漫。喀什的街道是彩色的,房子也是彩色的。那一街一巷的幽,一门一户的雅,串成了一座美丽的古城。
古城尤其突出的是五彩斑斓的门窗,颜色艳丽,雕刻精美,浓浓的西域风情,精致的画面,美好的寓意。这些古朴的老宅,绿意葱茏的街巷,随手一拍,都是美景。
比较火的打卡点有:艾提尕尔清真寺,位于艾提尕尔广场西侧。始建于1442年,分为“正殿”“外殿”“教经堂”“院落”“拱拜孜”“宣礼塔”和“大门”等七部分。是我国最大最著名的伊斯兰教清真寺,它是维吾尔族古建筑的艺术典范,并且是喀什古城的地域象征。大寺幽雅,别具一格,仿佛在世界的极远处,又像在历史的纵深处。
百年老茶馆位于老城中心,也是喀什古城繁华街道上的地标性建筑。茶馆装饰精美,富有浓郁的民族特色。茶馆内有两层,具有典型民族风情,是当地代表性街房,浓缩了喀什好几代人的美好记忆。内部有古朴的木质桌椅、传统的茶具以及精美的黄铜雕花茶壶,营造出一种精致典雅与厚重的气息。百年老茶馆不仅是当地人交流社交的重要场所,也是游客了解当地文化的理想去处。也可以在二楼的露台喝茶拍照,眺望古城,是一个值得一去再去的地方。
古丽的家,是一家以维吾尔族特色庭院为基础,集茶馆、歌舞、餐厅、民宿和纪念品店为一体的旅游家访点,吸引了大量游客打卡,成为喀什古城的一个知名景点。
巴依老爷家,是一座具有300多年历史的优秀民居,展现了维吾尔族地域特色,堪称维吾尔建筑精粹。这座房子占地700平方米,分为地上两层和地下一层,内部设有厨房、卧室、粮仓、衣帽间、布匹间、地毯间等共计20余个房间,展示了丰富的历史和文化底蕴。是聆听喀什历史和拍照打卡的绝佳场所。
彩虹巷,以其色彩斑斓的建筑和独特的文化氛围而闻名,仿佛将人们带入了一个童话世界,成为了喀什古城不可错过的旅游目的地之一。在彩虹巷拍照需要排队,尤其是在节假日,需要花费较长时间才能轮到自己,每个游客美美地拍完,才满足地离开。
布袋巷,是当地纺织业的集聚地,充满了艺术气息和民族风情,走进去之后感受到满面的古朴气息,墙面挂满了各式各样的地毯。
油画街,这里是众多艺术家寻找创作灵感的文艺打卡宝地,这里的画家用自身感受,记录并描绘出古城的美。
喀什电视塔,也叫昆仑塔,塔高169米,登上塔可一览古城全貌,是喀什古城的新地标。
老街角落咖啡,色彩强烈,充满着浪漫情调和艺术氛围。在古城的巴格其巷有一家名叫“爷爷的爷爷的爸爸的馕”的店,有不少当地居民、游客围在这买馕。这次到了新疆,我们也品尝到了多种不同口味的馕。
铁业公社,是新疆最大的坎土曼,也就是铁制农具,满墙的工具,展现出从前人们打铁的情形。
另外,喀什古城有一个独特的开城仪式,每天上午十点和下午六点在老城东门举行,非常热闹,观众里三层外三层围得水泄不通,争相拍照。20分钟的开城仪式上,出使西域的张骞、投笔从戎的班超、十二木卡姆的搜集整理者阿曼尼莎汗等历史人物“穿越时空”来到喀什古城门口迎候八方来客,之后是歌舞表演,热烈欢快地表演结束后,游客们便开始了喀什古城之旅……古城美景太丰富,不再一一赘述。
傍晚的老城是最迷人的时光,当夕阳的余晖从陶红色的土墙上抚过,老城巷口传来的笑声与阳光一样绵长。新疆这片土地上,音乐和舞蹈已经成为人们生活中不可或缺的一部分。霓虹灯下,独特的新疆音乐响起,新疆姑娘翩翩起舞,曼妙多姿。因为与内陆存在时差,新疆的晚上十一点以后夜生活才刚刚开始,游客和当地居民共同组成了一部繁荣的交响曲。
谈一点关于古城的商业化。去过几十个真古城,尤其南方众多;也去过新建的假古城,千篇一律地同一个模式,无论新旧,都逃不脱严重的商业化。在喀什古城,它也商业化,发展旅游,当地居民也需要更好的生活,无可厚非。但是,在喀什古城,你不会排斥它的商业化,在繁荣当地经济的同时,也给游客大大提供了方便,既看到了不一样的自然风景和人文风光,也品尝到了不一样的美味佳肴,而且东西不贵。其实,更关键的是,喀什古城它是一个居民区,是一个活生生的古城,不只是商贩们的贩卖。你走着走着,不知哪条巷子里闯出带着红领巾骑单车的少年,头戴小花帽身穿华服优雅散步的老人,家家户户布置得漂亮的民居,你感觉到了浓浓的生活气息,用当下的一句话,叫做烟火气。
古时候的繁华重镇不也是商贾云集吗,由此可见,商业化不一定是关键的问题所在。也许,喀什古城是一个特别的为数不多的存在吧。所以你会无比地喜欢它,爱上人文南疆就是从爱上喀什古城开始的。
古城很大,文明、宗教和商贾的千年糅合,沙漠的风,帕米尔高原的雪,每一寸空气都是自由的味道。
抬头看这满眼的陶土红,在阳光下透着微微的粉粉的颜色,心里被暖化到极致。
喀什老城,是岁月的交融,时光的缩影。三天的时间,都迷醉在这丝路古道的千年遗韵里。喀什,我会再来!
2024年9月17日