他被誉为“魔芋大王” 一生致力于魔芋的研究 和栽培技术推广 曾自费到大西南扶贫 历时300多天，行程3万多公里
他就是“布衣教授”——何家庆。
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翻山寻宝，贴钱试种
从1976年何家庆毕业留校，开始从事「植物分类学和药用植物学的研究与教学」，他就一门心思地想：怎么才能用自己所学专业帮助百姓脱贫？
黑夜里，狼群的眼珠子发出阴森的光，几次他危在旦夕；
大山里山蚂蝗的进攻，使他双腿血淋淋的，发炎溃烂；
密林中，蚊虫无处不在，皮肤奇痒难忍；
为了近距离观察一种植物的形态，他走到陡峭的悬崖边，一脚踩空，险些坠崖，危急关头，一位猎人冒着生命危险救了他......
之后，他便迅速投入工作，带着学生一起对采集回的上万种植物进行研究筛选。
图片来源：视觉志
何家庆研究发现，“魔芋适合于山区阴凉潮湿的土壤生长，栽种技术含量低，山区农民学得快、用得上；并且产量高，一亩地产量高的可以收获7000-8000公斤，收入够供一个大学生上学，有利于穷困地区人民尽快脱贫。”
图片来源：视觉志
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最终，成功了！500亩魔芋全面丰收，最低产量2000公斤，最高达7000公斤，收益超过400万元。
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孤身西行31600公里，传播技术
整整305天，行程约31600公里，途经安徽、湖北、重庆、四川、浙江、湖南、广西、云南8个省、108个县、207个乡镇、426个村寨，步行超过一万公里。
在他的坚持下，何家庆从皖南山区走到云贵川，开了260多场讲座，培训了20000多位农民，指导了57家魔芋加工厂，让中国魔芋种植面积增加了20多万亩。
图片来源：百度百科
与此同时，何家庆的这次西行，收集了中国现有的27个魔芋品种中的17种，还证明世界魔芋的故乡在中国。
走完这些路，何家庆回到家时从60公斤瘦到了40公斤，元气大伤，休养了一个多月，手还是冰凉的。
好像有些事情冥冥中已经注定。
18年后，67岁的何家庆再次向大学递交假条，踏上了另一条自费“栝楼扶贫”路。
2019年7月，70岁的何家庆在调研途中晕倒在路上，被检查出癌症晚期。
同年10月19日去世，逝世前，他还躺在病床上写研究报告。
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魔芋种植前景究竟如何？
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