相比普通花椰菜,松花菜花球松散、花球充分膨大时形态不紧实,耐煮性好,维生素C、可溶性糖含量高,深受广大消费者青睐。目前市场上的松花菜以我国台湾地区品种及其近似品种为主,优松60作为我国第一个平原地区越夏早熟耐热松花菜品种,在30~35℃高温下仍能结出高质量的花球。义乌地区松花菜鲜有种植,而且7~8月是本地蔬菜淡季,为填补本地7~8月蔬菜空档以及松花菜种植空白,特引进优松60,旨在探索该品种在本地区生长的适应性。
PART 1
材料与方法
1.1 试验地概况
试验于2023年在义乌市佛堂蔬菜产业园露地蔬菜基地进行,基地位于浙江省义乌市佛堂镇毛陈村,土壤为砂壤土,肥力中等,地势平坦,排灌方便。
1.2 试验材料
松花菜品种:优松60,天津科润农业科技股份有限公司生产;青梗松花60天(CK),是生育期60 d的当地主栽品种,由厦门中厦蔬菜种籽有限公司生产。
1.3 试验方法
2个松花菜品种均于6月15日播种,7月10日移栽大田,露地栽培,随机排列,双行种植,行株距30 cm×35 cm,3次重复,小区面积39.2 ㎡,其他管理同大田生产。
1.4 调查项目
采收始期调查2个品种的生育期、植物学特性和产量,每小区连续选取10株生长一致的松花菜,调查开展度、株高、外叶数、花球高、花球宽、心柱高、心柱宽、单球质量,除去根、外叶及短茎只留两层叶后称重,取平均值计算花球质量,以试验品种上市的批发价计算产值。
1.5 数据处理
试验数据采用Excel 2007软件进行统计分析。
PART 2
结果与分析
2.1 生育期比较
由表1可知,2个品种的生育期不同,均于6月15日播种和7月10日定植,优松60于10月21日采收结束,青梗松花60天(CK)于10月25日采收结束。优松60定植至采收始期需87 d,青梗松花60天(CK)需102 d,优松60比青梗松花60天(CK)提早15 d上市。
2.2 植物学性状比较
由表2可知,优松60的花球高、花球宽、心柱高、心柱宽和单球质量都高于青梗松花60天(CK),优松60的开展度、株高、外叶片数都低于青梗松花60天(CK),青梗松花60天(CK)的生长势强于优松60,但优松60花球颜色雪白,更为美观。
2.3 产量与效益比较
由表3可知,优松60的667 ㎡产量、产值和效益分别为2 326.67 kg、10 702.68元和9 002.68元,青梗松花60天(CK)的分别为1 580.38 kg、4 741.14元和3 041.14元,优松60比青梗松花60天(CK)每667 ㎡增产746.29 kg,增效5 961.54元。
PART 3
小结与讨论
本研究结果表明,优松60耐热性好,品质佳,产量高,上市售价高,可在义乌地区作秋季种植,与同期种植的普通松花菜品种相比,增产、增效明显。从此次试验情况来看,优松60可适当密植,并加大肥水管理,增产潜力较大,适宜在本地推广种植。后续可进一步探究露地栽培优松60的最佳种植密度和最佳移栽时间。
原标题:《松花菜品种优松60在义乌的引种试验》
作者介绍
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