每周食谱
第二周
营养健康小知识
适合秋天的食物——
梨:清心降火解秋燥。梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水。
大枣:宁心安神抗过敏。大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血。
菊花:祛燥润喉防感冒菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,秋季适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
栗子:具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨的功效。栗子含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种人体所必需的氨基酸和无机盐,可以有效的增强人体的免疫力。
本周幼儿营养菜谱
营养食谱
早餐推荐:菜肉馄饨、猕猴桃、碧根果
早点:桂花糕、牛奶
午餐:米饭+豆沙包(托小)、黑米饭(中大)、
茄汁豆腐小肉丸(托小)、芝麻糖醋小肉(中大)、
三鲜莴笋丝、蓬蒿菜菌菇汤
体弱儿加餐:小烧麦1个
病号菜:茄汁豆腐小肉丸(去墨鱼)
水果:苹果
午点:红豆芋头汤、凤梨马拉糕
晚餐推荐:咖喱土豆鸡块、白灼广东菜心、口蘑紫菜汤
早餐推荐:牛奶、香蕉花生酱吐司、荷包蛋
早点:谷物、牛奶
午餐:芹菜鲅鱼馄饨、粢饭糕、昆布豚骨汤
病号菜:馄饨(去海鲜)、葱花汤
水果:梨
午点:猪肝小米粥、蒸山芋
晚餐推荐:鸡翅蒸香菇、五彩黄瓜 、什锦虾仁汤
营养食谱
早餐推荐:鲜肉小馄饨、猕猴桃、水泼蛋
早点:蒸芋头、牛奶
午餐:米饭+奶黄包(托小)、血糯米饭(中大)、
上汤凤尾虾(托小)、白灼草虾(中大)、
红米苋炒百叶丝、白菜肉皮菌菇汤
体弱儿加餐:盐水鹌鹑蛋
水果:帝王蕉
午点:美味紫薯燕麦羹、芝麻卷
晚餐推荐:鱼香肉丝、清炒莴笋片、荠菜肉糜蘑菇羹
早餐推荐:牛奶鸡蛋火腿三明治核桃仁
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭+黄金糕(托小)、米饭(中大)、
马蹄陈皮牛肉球(托小)、马蹄陈皮牛肉丁(中大)、
蒜蓉粉丝菠菜、翡翠豆腐汤
体弱儿加餐:叉烧包
水果:柚子
午点:鲜味烂糊面、素鸭
晚餐推荐:果蔬鸭丁、芹菜腐竹小炒、虫草花木耳鸽子汤
营养食谱
早餐推荐:红薯玉米芝士饼、圣女果 酸奶
早点:谷物、牛奶
午餐:泰式菠萝鸡丁炒饭+生肖包(托小)、泰式菠萝鸡丁炒饭(中大)、卤牛舌、生菜粉丝腐皮汤
水果:玉菇
午点:蜂蜜柚子茶、戚风蛋糕
晚餐推荐:酱香蛋卷、佛手瓜山药煸炒、海带开洋汤
编辑:胡老师
审核:信息组