3块钱的食材，却是润肺养脾胃的好手！每周至少给娃吃1次！
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美食
2024-09-13 10:30
浙江
点击上方蓝字「嗨早安」→主页右上角菜单栏→设为星标→标星用户截图联系客服可以参加抽奖活动哦~ -------------------------------说起甜甜圈，大家是不是就会想起那些五颜六色，造型多样的小圈圈呢？而今天分享的这道全麦山药圈，兼并了颜值和营养，关键是连模具都不用就能轻松做好造型哦~山药虽然黏黏的，长得并不好看，但它的营养价值可不赖。不仅润肺止咳，还是滋补脾胃的食物首选哦。而全麦粉矿类物质含量丰富，还含有膳食纤维，有促进人体消化的良好功能！做法上也没有任何难度，揉一揉，转个圈，接下来交给烤箱就完成啦！![]()
|全麦山药圈|
操作时间：60分钟
蛋黄：1个
牛奶：30克
山药：60克
酵母：1.5克
黑芝麻：适量
全麦粉：100克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
盖上保鲜膜，发酵至2倍大，在案板上撒上干面粉防粘，把面团揉搓排气。放入烤盘，盖上保鲜膜，二次醒发25分钟，在表面刷上蛋黄液，撒上适量黑芝麻。放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤约15分钟就完成啦~
●如果没有全麦粉的话，可以用普通面粉代替，口感上会没那么松软。●关于保存， 全麦山药圈建议密封冷藏，3天内吃完即可。-------------------------------
