我国食品领域的专利申请量以平均每年20%的速度逐年增长，但随着我国对高质量专利的严格把控，食品领域申请的专利授权率却在逐年下降。目前，食品领域已成为发明专利授权率最低的领域，且是驳回率特别高的重灾区。
2024年1-10月份发明专利结案，授权率最低的为A23食品处理18.8%；（数据来源：专利茶馆），成功率实在太太太低了。
食品行业领域申请专利大家都很困惑，到底该怎么申请专利呢？
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