1月7号腊八节,无论贫富记得“吃3样,做1事”,寓意吉祥,安稳过冬
美食
2025-01-06 13:16
山西
咱们中国人讲究个时节,到什么山头唱什么歌,这节日里头的讲究,更是不能少。这不,眼瞅着明日就是腊八节了,咱们中老年人可得好好琢磨琢磨,怎么过个有滋有味、又养生的腊八节。腊八节,那可是咱们中国的传统节日,老话讲“过了腊八就是年”,从这天起,年味儿就一天比一天浓了。腊八节为啥要叫腊八呢?还不是因为农历十二月初八这天,是祭祀祖先和神灵的日子,祈求来年的丰收和平安。这腊八粥,更是不能少,一碗热腾腾的腊八粥下肚,整个人都暖和了。咱们中医讲究的是“天人合一”,顺应时节来养生。腊八节正值寒冬腊月,天气冷得跟冰窖似的,咱们中老年人,可得注意保暖,多吃温热的食物,少吃生冷寒凉的,这样才能养好身体,安稳过冬。
吃3样
好了,咱们闲话少叙,直接来说说腊八节咱们该吃啥。记住喽,腊八节这天,无论贫富,都要记得“吃3样”。这腊八粥,可是腊八节的重头戏。一碗腊八粥,里面可是五谷杂粮、红枣莲子啥都有,营养丰富着呢。咱们中老年人,多喝腊八粥,不仅能暖身暖胃,还能滋补身体。熬腊八粥的时候,记得要用小火慢炖,把各种食材的香味都熬出来,这样喝起来才更有味儿。腊八蒜,也是腊八节的一道特色美食。咱们把大蒜瓣儿放进醋坛子里,封上盖子,过个十天半个月的,这蒜瓣儿就变得翠绿翠绿的,吃起来又脆又香。腊八蒜,不仅能杀菌消毒,还能增强咱们身体的抵抗力。咱们中老年人啊,平时多吃点腊八蒜,对身体可是大有裨益。腊八豆腐,可是咱们南方一些地方的特色小吃。这豆腐,经过腌制晾晒,变得又硬又有嚼劲,吃起来那叫一个香。腊八豆腐,不仅富含优质蛋白,还能补钙壮骨。咱们中老年人,平时多吃点腊八豆腐,对身体也是极好的。
做1事
说完吃3样,咱们再来说说腊八节该做啥事儿。记住喽,腊八节这天,咱们中老年人啊,还得记得“做1事”,那就是——祭祀祖先。咱们中国人,讲究的是“百善孝为先”。腊八节这天,咱们祭祀祖先,不仅是为了缅怀先人,更是为了传承咱们中华民族的优秀传统文化。咱们祭祀祖先的时候,记得要心怀敬意,虔诚祈祷,祈求祖先保佑咱们全家平安健康、幸福美满。当然了,现在生活条件好了,祭祀祖先的方式也多种多样。咱们可以选择在家里设个祭坛,摆上供品,点上香烛,诚心诚意地祭祀祖先;也可以选择去祠堂或者寺庙里祭祀祖先,和同族人一起缅怀先人、祈福求安。安稳过冬的小贴士
说完腊八节的“吃3样,做1事”,咱们再来聊聊怎么安稳过冬。咱们中老年人,冬天可得注意保暖,多穿点衣服,别冻着自己。还有,咱们得多吃点温热的食物,比如羊肉汤、牛肉汤啥的,少吃生冷寒凉的食物,这样才能养好脾胃。另外,咱们中老年人冬天还得注意锻炼身体。俗话说得好,“冬天动一动,少闹一场病”。咱们可以选择在阳光明媚的午后出去散散步、打打太极拳啥的,活动活动筋骨,增强身体的抵抗力。最后,咱们冬天还得注意调节情绪。咱们得保持乐观的心态,别整天愁眉苦脸的。咱们可以多听听音乐、看看书啥的,陶冶陶冶情操,让心情更加愉悦。
老刘讲健康
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