今年是巴勒斯坦大浩劫的第76年
今天是加沙种族灭绝的第380天
黎巴嫩遭受攻击的第29天
至少有43165名巴勒斯坦居民
2306名黎巴嫩居民丧生
包括至少16,765名儿童
127名黎巴嫩儿童
消息来源：土耳其之声（9月16日）、Press TV（9月20日）、国家报（9月22日）
在经历了几个月的物资匮乏之后，援助卡车终于运来了鸡肉和蔬菜，这让饱受战争蹂躏的加沙北部的一些家庭重新燃起了希望，他们品尝到了几个月来一直无法烹饪的美食。对于贾巴里亚（Jabalia）难民营 42 岁的父亲穆罕默德.穆卡耶德（Mohammed Al Muqayed）来说，他收到的3只鸡就像是期待已久的祝福。他告诉《国家报》：“他们已经在北部分发了一段时间，但星期三终于轮到我了”。
当他带着这些物资回到家时，他的妻子、4个女儿和2个儿子都非常高兴。“我一回到家，小女儿利恩（Leen） 就抓起鸡到处跑，笑得合不拢嘴”。他的兴奋之情引起了营地里其他人的共鸣，他们一直在期待着通过美食找回一些正常感。
来自加沙城的 18 岁的哈姆扎.加兹利（Hamza Al Ghazali） 收到慈善机构的优惠券，6个月来首次吃上了鸡肉。摄影：穆罕默德-阿布-杜恩（Mohammed Abu Doon）（来源：国家报）
穆卡耶德一家在联合国机构为巴勒斯坦难民设立的分发中心顶着烈日站了大约3个小时。领取之后，他们面临的难题是如何烹饪这些鸡。由于没有冰箱，也没有电，他们不得不在同一天内将3只鸡全部料理掉。他说：“我们决定做法塔（fattah）（整理者注：一种由新鲜的、烤的或油炸的面包片组成，覆盖以其他食材的中东菜肴），它不需要任何昂贵的配料。”他指的是市场上价格昂贵的水果与蔬菜。“战前，我们每2-3天吃一次肉。现在，我们每隔5个月或更长时间才能吃上1顿有鸡肉或肉类的饭菜”，穆卡耶德说。
然而，如果目前的状况持续下去，加沙地带可能会面临连主食也进一步匮乏的困境。据面包店店主卡米尔·阿克（Kamil Acur）透露，他在加沙城和加沙地带北部拥有的6家面包店中，已有5家因以色列阻止面包生产所需的燃料和原材料进入而关闭，该地区可能会出现面包危机。“如果以色列继续阻止原材料和燃料进入，我们仅存的面包房将在1周内面临关停。加沙市和北部地区的面包店已经有10天没有收到燃料了。从大约1个月以前起，以色列就限制面粉、糖和酵母等基本材料进入。” 阿克表示，他手下最后1家仍在营业的面包店是加沙最大的面包店之一，加沙城和北部地区的许多人都要通过这家面包店满足面包需求，如果危机持续下去，他们可能将被迫减少该店的工作日。
处于生产过程中的面包（来源：土耳其之声）
加沙战争爆发约1年后，由于战火限制了急需的人道主义援助物资的进入，巴勒斯坦人难以获得食品供应。许多家庭必须排队数小时，才能从临时慈善厨房获得食物和水。联合国一再警告说，飞地的粮食不安全程度已达到灾难性的程度。由于加沙的道路和基础设施遭到战争破坏，在冬季运送关键的人道主义物资将变得更加艰巨。最近的一项分析发现，以色列对加沙地带的全面围困阻碍了向巴勒斯坦领土提供的绝大多数粮食援助。1份由 15 个国际援助组织撰写的分析报告称，2024 年 8 月，平均每天只有 69 辆援助卡车进入加沙，与去年本已经不足的每个工作日 500 辆相比，创下了历史最低纪录。
在大约6公里外的加沙城，马尔万.艾哈迈德（Marwan Ahmed）收到一张新鲜蔬菜券时同样兴高采烈。艾哈迈德先生告诉《国家报》：“我带着包裹匆匆赶回家，想给孩子们一个惊喜”。他补充说，他的儿子扎因（Zain）和女儿阿米拉（Ameera）兴奋地跑向门口，打开一袋袋土豆、黄瓜和西红柿的包装。
但是，当他感叹自己无法像以前那样供养孩子们时，他们所处的严峻现实让他感到非常难过。“我曾经给他们想要的一切。这场战争夺走了我们很多东西”，艾哈迈德先生说。当一家人准备几个月来的第一份沙拉和烤土豆时，他们担心收不到任何肉类券。
虽然粮食供应似乎略有改善，但联合国继续警告说，儿童营养不良的情况十分严重。联合国儿童基金会儿童营养主任维克托.阿瓜约（Victor Aguayo）本月早些时候在纽约说：“加沙的营养状况是我们所见过的最严重的状况之一……重要的是要记住，在遭受这场灾难的加沙人口中，近一半是儿童”。巴勒斯坦官员称，自以色列种族灭绝开始以来，已有36名儿童死于营养不良，而由于以色列政权系统性的饥饿政策，3500名儿童的生命岌岌可危。
11 岁的萨马尔-哈布布（Samar Haboob）想吃鸡肉已经很久了。她说：“我一直在我妈妈的手机上看鸡肉菜肴的图片，并告诉她我希望能吃到它们”。她告诉《国家报》说：“以前，我们用黄米饭煮了鸡肉之后，邀请奶奶和爷爷过来和我们一起分享”，她的眼睛里闪烁着战前一家人一起吃饭的兴奋。“我怀念以前吃的烤肉、烧烤食物以及各种水果和蔬菜。现在，由于占领，我们什么都吃不上了”。
哭泣的儿童（来源：Press TV）
包括援外社国际协会（CARE International）、救助儿童会（Save the Children）、援助行动组织（ActionAid）、乐施会（Oxfam）和伊斯兰救济组织（Islamic Relief）在内的援助组织表示：“所需粮食援助的 83% 无法进入加沙，而 2023 年这一比例仅为 34%，这种减少意味着加沙人民从平均每天吃两顿饭变为只能隔一天吃一顿饭”。
“时隔6个月，我们第一次吃到了鸡肉。通过慈善组织提供的代金券，我们收到了7人份的一只鸡”，来自加沙城的 18 岁的哈姆扎.加兹利（Hamza Al Ghazali）说道。他说，虽然吃到有肉的菜很高兴，但从战前的常态中找到快乐，仍让人品到苦涩的滋味。“我无法想象，我们已经走到了这一步，而世界还在漫不经心地注视着我们”。他说。
作者 | 新亭废人
编译者 | 新亭废人，罐头笑声
排版 | TOU
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