今年是巴勒斯坦大浩劫的第76年
今天是加沙种族灭绝的第362天
黎巴嫩遭受攻击的第11天
至少有42334名巴勒斯坦居民
745名黎巴嫩居民丧生
包括至少16,500名儿童
50名黎巴嫩儿童
由于消费者认为可口可乐和百事可乐与以色列有联系而抵制这两个美国品牌，一家巴勒斯坦和瑞典合资的饮料制造商的可口可乐和百事可乐替代品大受欢迎。巴勒斯坦饮料公司（Palestine Drinks）告诉《国家报》，由于欧洲的一些餐馆避开了美国的市场领导者，该公司正在努力满足需求。在不到2个月的时间里，销售量已达到约 400 万罐。
侯赛因（Hussein）、穆罕默德（Mohammed）和艾哈迈德-哈桑（Ahmad Hassoun）兄弟是巴勒斯坦后裔，也是马尔默(Malmo)的成功商人，他们在6个月前决定创造百事可乐和可口可乐的替代品。他们的品牌迅速在社交媒体上获得了数百万的点击率，并吸引了世界各地的公司对其可乐的兴趣。
在这种可乐独特的罐子上印有巴勒斯坦的历史标志，如橄榄枝和巴勒斯坦阿拉伯头巾（keffiyeh)的设计标志，以及 "人人享有自由 "的字样，强调了创始人的理念，即无论种族和宗教，人人都享有自由的权利。
巴勒斯坦饮料公司今年3月开始营业【来源：国家报引萨法德食品公司（Safad Food）】
哈桑兄弟是为了加深人们对巴勒斯坦状况的了解，还支持慈善机构帮助加沙和约旦河西岸受冲突影响的人们。侯赛因-哈桑（Hussein Hassoun）在社交媒体上用阿拉伯语说：“我们制定了一项旨在援助巴勒斯坦同胞的计划，其中特别关注加沙的儿童……“我们的倡议涉及一个由两名热心律师经营的慈善组织。他们的使命是将资金直接输送给巴勒斯坦人民，特别是加沙地带的人民。”
哈桑家族计划在瑞典成立萨法德基金会，通过该公司筹集的资金将被整理并捐赠给巴勒斯坦的项目。基金会和巴勒斯坦饮料的母公司萨法德食品（Safad Food），都是以哈桑家族的祖父和叔父在1948年逃离的加利利（巴勒斯坦）太巴列湖以北的小镇命名的。他们被驱逐到黎巴嫩，然后从那里搬到瑞典。
三兄弟在瑞典出生和长大，约25年前成功创办了一家专营汽车配件的企业，后来又涉足房地产。萨法德食品公司通讯主任穆罕默德·基斯瓦尼告诉《国家报》：“他们一直在处理汽车、轮胎和轮辋以及与汽车有关的一切物品……他们做得很好，然后开始投资房地产，赚了很多钱”。
抵制运动与饮料本土化
阿克萨之友（FOA，英国亲巴团体）
针对可口可乐在非法定居点建厂的抗议
【来源：FOA网站】
巴勒斯坦饮料公司（Palestine Drinks）是兄弟俩首次涉足饮料行业，之所以选择它，是因为他们想开始生产利润丰厚的产品。“倡议由长兄侯赛因发起。他去了很多餐馆和商店，发现很多地方都没有百事可乐和可口可乐这些大品牌的替代品，”代表兄弟俩发言的基斯瓦尼说，“瑞典和欧洲的很多餐馆都不愿意出售这些品牌”。这些美国饮料公司是因与以色列及其占领的定居点开展业务而遭到消费者抵制的全球品牌之一。10 月以色列发动加沙战争后，一些较小的本地品牌在中东的销售额出现增长。
2005 年发起的支持巴勒斯坦人权组织 “抵制、撤资和制裁运动”（BDS）批评了可口可乐公司在以色列占领的约旦河西岸阿塔罗特非法定居点阿塔罗特（Atarot）开设工厂。据路透社报道，去年11月，土耳其议会以可口可乐支持以色列为由，将可口可乐产品从其餐厅下架。在2018 年百事可乐收购以色列软饮料制造商苏打溪（SodaStream）之后，BDS呼吁抵制百事可乐。
据中东当地媒体报道，在黎巴嫩，替代品‘贾卢尔’（Jalloul）和‘Zee可乐’（Zee Cola）更受当地人的欢迎，而‘斯皮罗-斯帕西斯’（Spiro Spathis）在埃及的销量则激增了350%。在孟加拉国，阿基伊（Akij）食品和饮料公司承诺，每售出一件 有关Mojo可乐的产品，就向巴勒斯坦基金捐赠一部分。据当地媒体报道，销售额激增了 140%，软饮料市场份额增加了6%。它还筹集了近 15 万美元。
巴勒斯坦饮料公司（Palestine Drinks）目前只生产可乐，希望其系列产品 “在全欧洲的每家餐馆、每家超市或便利店都能买到”。基斯瓦尼说：“这是最畅销的产品之一，也是最容易生产的产品之一。”“我们正在开发一种无糖可乐产品，我们还在开发橙汁、柠檬汁和能量饮料”。
兄弟们为自己的经营投入了近5万美元，他们向欧洲一位在饮料行业拥有丰富经验的顾问寻求建议。基斯瓦尼：“我们每天都在发展壮大，不断有新的专家加入，在生产工程、物流、市场营销等方面提供帮助。“在不到两个月的交易时间里，就收到了数以百万计的订单。销售情况非常好。唯一阻碍我们的是生产能力不足”。
与美国汽水巨头可口可乐公司相比，2个月400万罐的销售额还相差甚远。可口可乐公司每天的饮料销量超过 19 亿份。百事的产品包括食品和饮料，估计每天的销售额超过10亿。总部位于柏林的新兴品牌“Holy”在德国、法国、奥地利和瑞士都有客户，从 2020年开始推广到去年8月，该品牌已售出超过1000万瓶软饮料。这说明了该市场的潜力。
巴勒斯坦可乐将很快在美国和加拿大上市，
然后向全球推广萨法德(Safad) 食品公司。
【来源：国家报引萨法德食品公司（Safad Food）】
世界各地都对巴勒斯坦饮料感兴趣，有100家公司有意成为澳大利亚、亚洲、加拿大、美国、北非、中东和欧洲的经销商。基斯瓦尼说：“我们计划将业务扩展到欧洲以外的地区，但这可能需要几个月的时间。“在海外，第一步将是美国和加拿大市场”。
中东地区的需求一直很旺盛，但在该地区推广巴勒斯坦饮料却面临重重障碍。他说：“已经有 10 多家阿联酋公司与我们联系，希望成为我们的分销商，并帮助我们进行生产……我们正在开展（中东）项目。这有点困难，因为我们必须用阿拉伯语制作罐子，我们必须用阿拉伯语制定规定，以及所有各种细节，但我们希望三到四个月就能完成。”
基斯瓦尼说，巴勒斯坦饮料公司计划在该地区建立一个中心。他说：“随着我们的扩张，我们明白我们需要在当地生产，因此当我们来到中东时，我们希望在中东生产……当我们开始在美国销售时，我们希望在美国生产。长期计划是在我们销售的国家进行生产。”
巴勒斯坦饮料的所有利润将通过萨法德基金会捐给在加沙和约旦河西岸开展工作的慈善机构，该基金会将在瑞典当局注册。“我们已经开始与西岸和加沙当地的组织商谈，在我们建立自己的组织之前，先与他们合作……我们的长期目标是与 萨法德基金会一起建立自己的组织，并在当地派驻人员，这样我们就能控制整个链条，知道我们的捐款和我们捐助的项目都是应该的”。
草根力量兴起
巴勒斯坦饮料公司吸引了全球观众，阿联酋的一些企业也通过当地慈善机构支持这项事业。由瓦迪（Wadi）和达娜·达赫达尔（Dana.Dahdal）兄妹于9月创办的网站 Palestine.me 引起了人们的极大兴趣。该网站最初是作为 “巴勒斯坦一切的枢纽”，分享有关该国的信息和历史，后来发展成为对巴勒斯坦艺术家的支持中心，他们可以通过该网站在全球销售自己的商品。
Palestine.me 为巴勒斯坦人的商业活动提供了平台
（来源：https://palestine.me/）
这对兄妹都没有零售或网络开发背景。瓦迪是一名工程师，达娜从事营养和护肤工作。但他们去年夏天全家去北爱尔兰旅行时在贝尔法斯特看到的团结壁画，激发了他们建立网站和提高公众意识的想法。
“我们来自巴勒斯坦。”达娜说，“我的父亲1947年出生于巴勒斯坦，1948年他和家人一起被流放，当时他只有11个月大。他在60年代末来到阿联酋，我们在阿布扎比出生长大。我们一直与祖国有着深厚的感情。”
她说：“我们尝试与其他巴勒斯坦手工艺人和工匠合作，无论是当地的还是来自巴勒斯坦的。巴勒斯坦有几种非常正宗的传统手工艺，不幸的是，在目前的局势下，直到去年10月之前，他们一直都是在艰难维持这些手工艺”。
这些手艺人其中之一是一个由三兄弟组成的家庭，他们继承了伯利恒一家有 100 年历史的手工作坊，生产橄榄木雕刻产品。达赫达尔（Dahdal）女士说：“通过在 Palestine.me 网站上列出他们的产品，我们能够维持这种手工艺，并避免这三兄弟不得不离开巴勒斯坦到国外寻找其他工作。”
她说，公司定期向阿联酋红新月会、阿尔贾利拉（Al Jalila）基金会和迪拜的小翅膀（Little Wings）捐赠，后者为巴勒斯坦儿童制作假肢。公司还计划很快推出一些与食品相关的产品，包括来自巴勒斯坦一家家族企业的橄榄油及其他香料和草药。
这样的草根力量还有积极分子（Activeist），这是一家由巴勒斯坦女性经营的服装企业。他们推出了一系列手袋和 T 恤，通过销售额的一定比例支持阿联酋红新月会在巴勒斯坦的工作。
创始人兼首席执行官达尼亚-伊斯泰蒂（Dania Istaitie）提到，巴勒斯坦产品的反响“非常好”，并计划很快推出新的系列和合作产品。她说：“我们的手提袋特别受欢迎，在Hype Beast网站上被报道后，获得了病毒式的关注，行销全球并广泛流行。”他们将继续参加巴勒斯坦的活动，并为包括小翅膀基金会在内的慈善机构捐款。
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作者 | 尼尔·哈利根（Neil Halligan）
译者 | 韩凌
编者 | 楚怀王（标题为编者拟）
来源 | 阿联酋国家报，2024年5月11日
排版 | TOU
Logo设计 | TOU
