马振林:话年俗之“二十八,贴嘎嘎”

民生   2025-01-27 00:02   河南  

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话年俗之“二十八,贴嘎嘎”




作者 | 马振林

原创 | 乡土中原(ID:gh_06d145e3125e

腊月二十八的汉族民谣有“二十八,贴嘎嘎(花花)”、“二十八,把面发”,完整的说应该是“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”,当天不仅要张贴年画、窗花,而且各家各户也要开始准备过年的主食了,发面、蒸馍、打年糕等。


“二十八,贴嘎嘎(方言)”,嘎嘎就是“花花”的意思,也就是贴年画、贴窗花和贴春联。其中贴春联是从腊月二十八开始可以贴了,但此项活动大多是在大年三十进行,而腊月二十八这一天主要是张贴新的年画和窗花。二十四扫房子撕掉了旧的年画和窗花,经过二十五到二十七赶集采购了新的年画、剪了新的窗花,是要在二十八这一天贴上的。

记得小时候,在这一天会把新买的山水、花鸟、明星人物等内容的墙画、中堂画,高高兴兴地往墙上贴。除了贴年画,家家都要贴窗花,印象中陕北、东北地区窗花贴的多,有大格子窗,有小格子窗,还有长格的棂子窗,所有的窗户都贴了大红的窗花,阳光一照,年节的气氛一下就浓起来。我们河南此类窗户不太多,所以贴窗花的人家也少。

贴窗花风俗也是满满的内涵。家家户户的窗户上开满了红彤彤的窗花,既避邪祈福,又充满节日的喜庆。
在那个艰苦的时代,窗户没有玻璃,冬季只能粘贴纸张防风隔冷。窗户纸都是白色的,过年的时候为了显示吉庆祥和,家家户户都要剪裁红色的窗花装饰窗户,同时寄托着对来年的美好期待。以前人们过年都喜欢剪窗花、贴窗花,可现在窗花这种最能代表春节色彩的艺术形式被冲淡了许多,会剪窗花的人自然也就少了。
繁华的城市,灯红酒绿,却难以寻觅窗花那小小的身影。不知从何时起,窗花慢慢淡出了人们的视线,春节变得越来越淡,情人节、圣诞节等洋节日却无孔不入,渗入到我们的生活中。
如今,在这寒风凛冽的街头,窗花的出现,无疑给这个日渐富丽虚华的城市,带来一份淳朴的感觉,给人们疲惫不堪的心灵,带来一丝温馨美好的回忆。春节,贴上带有民族文化传统和美好寓意的窗花,红红火火,喜气洋洋,才是我们的中国年啊!

【民俗传说】

旧俗认为,由于蒸与争谐音、炒与吵谐音、炸与炸(四声)谐音、烙与落谐音,均属不吉利。所以正月初一到初五不能动火,需要提前备好主食。在过去社会发展水平较低,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就开始发面,准备正月初一到初五的主食。
在一些不吃面食地方,人们也会在这一天把蒸好的糯米 打成年糕。年糕是糍粑的一种,是过年期间深受人们喜爱的食物。打年糕虽然费力,但做出来的年糕却是柔软细腻,味道极佳。
无论是年画、窗花还是春联,古人都是取其辟邪袪灾之意,早年的窗花和春联也都是自己动手写的、剪的。而到如今,工业化生产模式下,机器印制的成了普遍现象,手写的寥寥无几,而贴这几样更多则是增添过年的氛围和乐趣,若是少贴了这几样,可就一点不像过年了。


作者简介

马振林,男,河南社旗县人,70年代生人,中小学高级教师,现任职于社旗县实验学校。



往期精选


1、马振林:话年俗之“话年俗之二十三(儿)豆腐汤(儿)”

2、马振林:话年俗之“二十四扫房子”

3、马振林:话年俗之“二十五打豆腐”

4、马振林:话年俗之“二十六 去割肉”

5、马振林:话年俗之“二十七 杀灶鸡”

6、马振林:话年俗之“二十八,贴嘎嘎”

7、马振林:话年俗之“二十九,去灌酒”

8、马振林:话年俗之“三十(儿),捏鼻(儿)”

9、马振林:话年俗之“初一,躬脊儿”

10、马振林:话年俗之“正月初二,回娘家”

11、马振林:话年俗之“正月初三,走亲戚”

12、马振林:话年俗之“正月初四,迎灶神 ”

13、马振林:话年俗之“正月初五,扫穷灰 ”

14、马振林:话年俗之“正月初六,大开市 ”

15、马振林:话年俗之“正月初七,捏老鼠嘴儿 ”

16、马振林:话年俗之“正月初八,花疙瘩”

17、马振林:话年俗之“正月初九,天公生”

18、马振林:话年俗之“正月初十,石头生”

19、马振林:话年俗之“正月十一,奉紫姑”

20、马振林:话年俗之“正月十二,搭灯棚”

21、马振林:话年俗之“正月十三,点灶灯”

22.马振林:话年俗之“正月十四,拜娘娘”

23、马振林:话年俗之“正月十五,闹元宵”



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