温州深夜食堂第4618篇分享,截至2025年1月4日,共有360290朋友与您一起订阅“zjwzsyst”
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“30年一直
这个味道”
“这碗粉
比你年龄都大”
筒骨粉干
精选猪筒骨,一碗堆成小山,分量很足。骨头上连着筋的瘦肉,肉质非常软嫩。炖得酥软的猪筒骨,筋肉部分也是非常容易就撕下来了,大骨上的筋膜弹牙爽滑!啃完筒骨,骨髓也别放过,一定要用吸管吸着吃~
餐具里特意配了一次性手套和吸管来对付这块大筒骨,先用吸管吸出鲜嫩的骨髓,再带上手套,提起骨头,嗦嗦表面的汤汁,顺带把已经熬得软烂的肉也吮吸下来。
人情味
烟火气
老板娘说开店真真正正30个年头了,自己都老了,目前女儿也在店里帮忙,凌晨两点才打烊是常态!她表示或许明年会重新翻修,希望老店越来越好~
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两姐妹骨头粉干烧烤
营业时间
写在后面
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