3分钟的营养早餐,时蔬土豆饼,随手一做省时省力,早餐不是难题
早上的时间太紧张了,大家在早上都起不来,都想在被窝里面多睡一会,可是现在的天气越来越冷了,早上要是不吃早餐就出门实在是太冷了,所以大家还是要都早起一会吃个早餐。今天小编和大家一起看的就是这个简单方便,省时省力的时蔬土豆饼,里面想加入什么就可以加入什么哦,喜欢吃玉米就加入玉米,喜欢吃火腿就加入火腿,都可以随意添加,适合任何人的口味,而且早上煎上3分钟,土豆饼就熟了,在早上这个寸金寸光阴的时候最合适不过了。
其实这个时蔬土豆饼很简单,提前一天晚上把所有的食材全部都准备好,放在冰箱里面冷藏,第二天早上拿出来直接就能做了。废话说完了,来看看这个土豆饼到底是怎么做的吧。
【菜品名称】:时蔬土豆饼
【所需食材】:土豆两个,面粉适量,胡萝卜半根,玉米粒适量,火腿肠一根,黑胡椒适量,孜然粉适量,盐适量。
【烹饪步骤】:
1、首先先来处理一下土豆,土豆洗干净去除外皮之后切成小块,放在盘子里面上锅蒸熟,水汽上来大约10分钟就好了。拿筷子扎一下,如果可以轻松插入就证明土豆熟了。
2、所以备料全部洗干净改刀备用,这些东西都可以加入自己喜欢的,比如说切碎两个火锅丸子,加入点黄瓜粒,根据自己的口味随意变换就好。
3、蒸熟的土豆用顺手的工具压成泥,可以不用压的那么碎,因为一会会加入面粉,这个有点小块也不会影响口感。
4、土豆泥做好了之后把先前准备的配菜都加入进去,先混合均匀。
5、接下来加入适量的面粉,盐,胡椒粉,花椒粉。这个根据自己的口味自行调整就好。
6、最后搅拌均匀,让整个面饼里面没有干粉就好。用手团成一个个大小适当的小圆球就好,一压,土豆饼就做好了,现在就可以放在冰箱里面备用,明早一拿出来就能煎着吃了。
7、锅中加入适量的油,煎到两面金黄就好了。火要小一点,不然糊了就不好吃了。
8、最后要是味道不够还可以撒上适量的麻辣鲜,刷上一层酱之类的,这样3分钟的营养早餐,时蔬土豆饼就做好了,老公孩子都爱吃!省事又省时。早餐不是难题。
【烹饪总结】:
1、蒸土豆的时候可以不用在碗上盖盖子,有点水分之后可以加入更多的面粉。
2、调料可以适当时候放一点,里面时蔬是有自己独特的味道的。
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