吕颂贤已有20多年的吃素经历，也是一位坚定的素食倡导者。
了解真相，是变革的开始
我们相信吕颂贤今天的讲述
也会对许多人产生意义深远的影响
进儿改变自己的生活方式
视频：吕颂贤讲述食物的真相
这个星球上有三种生命力：
自然，动物，和人类。
我们都是地球公民。
愿我们彼此相通，彼此关爱。
1996年出演《笑傲江湖》成为历届《笑傲江湖》声誉之最。可是就在万人追捧之际关于吕颂贤的消息却渐渐没落了，吕颂贤到底经历了什么?
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拍摄完《笑傲江湖》后不久，吕颂贤读到一篇论述人体生理结构与机能适合吃素的文章，深为叹服，便开始了自己的素食生涯。
吕颂贤认为，素食是一种很精彩的饮食文化，不应该与宗教捆绑在一起，让人望而生畏；吃素的生活可以很放松、很简单。
在外面应酬有很多吃山珍海味的机会，但他会明明白白告诉人家“吃素”，真实地表达自我，换来的不是人际关系的紧张，反而是随和、容易接近和尊重。
人们现在追求本原的生活，素食不就是回归本原的途径之一吗？“所以，我在演戏时总说：师妹，我去给你采一些野果子回来，而不是去打猎。”
吕颂贤说：“现在有太多人是因为营养过剩而生病，但一说在大鱼大肉之间增加些素食，马上就怀疑会营养不良；这需要人们慢慢去改变旧有的膳食健康观念。”
素食会给健康带来哪些利弊，现代科学还没有最终的结果。
家人按照现代营养学观点，劝我说吃素食无法获得全面的营养素，但我认为生命具有生生不息的能力，身体有能力去创造，不停地增加营养只会使身体不堪重负。
素食这么多年了，我仍然是家里身体素质最好的，还获得了‘2013BQ红人榜年度风尚健康红人大奖’。”吕颂贤笑言。
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或许是借着职业的便利，吕颂贤体会到，每一个剧本描述的故事里都有一种人生，每一个人物的表情后面都是悲欢离合。
而且，戏剧会把世间的种种情感纠葛及名利纷争放大、集中，让人不断去寻找人生的答案而豁然开朗。
所以，现代人应该学会放下，增加内心的力量，才能浪迹四海而不离其根，才能恬淡虚无，精神内守。
作为银幕上的侠客、硬汉，吕颂贤不仅拥有强大的内心，身体也一直很健壮，在锻炼上堪称“素行”（一贯认真执行）之人。
认为强健的身体不是吃出来的，而要锻炼。他经常练习泰拳、骑山地车，最刻苦时，在健身房练习器械一次会长达4个小时。原先还会服用蛋白质粉增加肌肉，但吃素后就停掉了，肌肉依然强壮。
现在很多人想去还海边潜水，又心怀畏惧。其实，这项运动对四肢力量没有什么要求，但对内脏功能要求较高，比如有心脏病、哮喘、自发性气胸、中耳手术后等人群不宜潜水。
平时还可以跑跑步、练练拳，放松心情，只要适合自己的锻炼方式就好，并且持之以恒，才是健身之道。
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《吃素的小爸，我爱你》首度云集多位TVB演技派大咖，由身为80后集体回忆的两大香港明星“优质偶像”吕颂贤、“跨界导演”邵传勇牵头，打造网络剧史上前所未有的鼎盛阵容。
以美食为载体传递感情的剧很多，但专门用素食来做故事主线的就不常见了，问及为何选用“素食”题材。
众所周知，吕颂贤是一名“素食主义者”，他也希望通过此剧能够将素食推广给更多人，他开心的表示“吃素的好处真的很多”。
《吃素的小爸，我爱你》在受众人群上可谓是做到了老少通吃。对于喜欢看偶像、看颜值的年轻人，剧中新老两代偶像与实力兼具的大咖可以满足各位“颜控”的需求；
对于忠实的美食、素食爱好者或是注重健康、养生的成熟人群，剧中所有的故事都是围绕素食火锅店展开，自然少不了各类美食，观众可以边看剧边了解美食制作过程，还可以学习健康的养生方式。
吕颂贤说，生活中的自己是个“跟随自己心走的人”，这句话看似简单，但在复杂又变幻多端的娱乐圈，真正能做到这样洒脱自在的人却寥寥无几！
但吕颂贤做到了，所以他能坚持20年做一个严格的素食者，“对于我来说我已经不再忍心杀害其他的生命，来满足自己的口腹之欲了！”这就是他的态度。
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虽然早已进入不惑之年，但吕颂贤皮肤好、显年轻是圈内公认的，岁月似乎只是精进了他的演技，而丝毫没有改变他的容颜。
当问到有什么保养秘诀和大家分享时，他开玩笑地说：“看起来年轻，其实我从来都没有什么特别的保养，我很懒的，想看起来年轻呢，重点是有个好妈妈，生了个娃娃脸,那就看起来年轻了！”
认真推广素食的吕颂贤在上海开了一家七克拉素食餐厅和焱格格素食火锅店（吕颂贤是焱格格的素食顾问）。
从装修到食材都亲自严格把关，不可谓不用心。
吕颂贤将素食与西餐相结合，带给食客全新的味觉体验，正如同餐厅的名字“七克拉”，乃取“Chakra”之谐音。
Chakra在印度哲学中被象征为彩虹的七种颜色，在印度瑜伽中被指为人体的七个脉轮，Chakra对人体器官与精神情感均有影响。
同时，七克拉也隐喻一个和平美丽的地球和环保健康的生活比七克拉的钻石还要珍贵。
仿佛打开了新世界的大门，Word天呐……这是我认识的素菜吗？！入口软弹撕咬间肉质的香味充满舌尖，不是午餐肉却胜似午餐肉的感觉，你们懂的。
还有招牌菌菇锅，号称是用干牛肝菌（听名字就很高大上有没有！）和20斤有机萝卜用了8小时精心熬制的，不添加任何人工调味料，高温焖出菌菇的鲜香和萝卜的甘甜，一碗下去彷如十全大补，赶走一切疲惫，喝完顿时怀疑以前被调味料支配的人生！
忍不住仰天长啸……啊！这才是美食啊！
这款孜然烧烤风味的墨西哥蘑菇卷，令众多食客垂涎欲滴。香甜可口的墨西哥饼内包裹着厚实多汁的杏鲍菇，辛辣的墨西哥小辣椒在口中弥漫开，绝对意犹未尽。
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吕颂贤在他的演艺生涯中扮演了众多的角色，但从没有任何一个角色是像他的亚洲善待动物组织(PETA Asia)广告这样：吕颂贤与一只可爱的猫咪一同出镜，在他们身边则是“以领养代替购买”的标语。
每一次有人购买一只动物，就相应会有另一只在街上流浪或在收容所等待的动物失去它获得爱心家庭的机会。吕颂贤自己的爱猫就是他救助领养的。
“我们没有理由再去宠物店买狗、猫或其他任何动物，因为流浪动物危机是我们已经面临的问题，”
吕颂贤说，“拯救一只动物的生命并且亲身经历他们带给你的欢乐，这种感觉是无可比拟的。”
