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家宴的餐桌上必须得给孩子们安排一两道他们喜欢吃的，今天给大家推荐这八款素食点心，给家人们露一手，颜值非常高，简单又美味！老人孩子都会喜欢吃的！爱做美食的你一定要收藏哦！
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一口咬下去，腐皮香酥，山药软糯，中间还夹杂着清甜的玉米粒，喜欢重口的可以蘸番茄酱或辣椒酱吃。
7. 面粉加水调制一个面糊，不要太稀也不要太稠；裹上面糊，再粘上面包糠8. 油温烧至五成热，下入山药卷，炸制金黄捞出，用吸油纸吸去多余的油脂即可。
芋头不仅营养丰富，而且氟含量很高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，尤其是换牙期的小朋友平时多吃点，会让长出的牙齿很健壮。2. 热锅起油，下入姜末炒香后，放入芋头丝一同煸炒7. 滚上一层白芝麻，再用手稍微揉一下让白芝麻粘紧8. 油温烧至七成热（把筷子伸进去会冒点小气泡就差不多了），下入芋头丸子，炸制金黄捞出
糯米粉的量要少于粘米粉，大概是5：3；芋头可以多加一点，水不要一下子加，可以少量多次的加。
经过烤箱的烘烤之后，海盐花生酱的鲜香已经完全融合在饼里，酥香鲜香混合，一吃就爱上！食材：面粉500g、酵母粉3g、盐3g、海盐花生酱、芝麻1. 将酵母粉倒在碗中，撒入盐，加250g左右温水搅匀2. 将面粉倒进碗里，和酵母水搅拌均匀，揉成光滑面团，放在温暖处醒发半小时3. 在案板上撒入适量面粉，防止粘连，取出醒发好的面团，用手揉搓排气7. 用刀切成等量大小的面团，用手在中间按压一下，从四周向中间捏合9. 将饼的两面均匀地蘸上芝麻，放到铺了一层烘焙纸的烤盘上10. 放入预热好的烤箱中层，180度，烤15分钟左右出炉花生酱可以厚涂也可以薄涂，个人感觉厚涂味道更浓鲜，吃的时候更带劲。蒸好的萝卜糕软乎乎的，可以直接切块吃，放凉之后更好切一点。也可以再多加一步，煎香了再吃更香。10. 适量松茸一品鲜、松茸鲜调味料和胡椒粉调味，搅拌均匀11. 蒸碗中刷一层油或者放油纸，倒入萝卜糕压匀，再铺上一层香菇豆干，盖上盖子隔水蒸40分钟左右。
香香糯糯，口感细腻，既能当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。
做法也简单，不费时间，就算是厨房新手也能一次成功。
2. 墨江紫米清洗干净后和切好的山药红枣一起放进破壁机中，墨江紫米也可以提前浸泡1小时，充分泡胀后更容易搅打细腻3. 破壁机将紫米山药红枣等食材，打成细腻的米浆；接着准备一个容器，刷上一层植物油，倒入紫米糊，大约在4-5分满就可以了4. 盖上保鲜膜，放入蒸锅中， 冷水上锅蒸，盖上锅盖，大火加热，蒸25分钟就可以了5. 香甜可口又补血的紫米山药糕就蒸好了，不过蒸好以后不要立刻揭盖，以免米糕塌陷，再焖个3-5分钟将蒸好的紫米山药糕室温冷却至不烫手后再切块享用吧~你吃过这种素团子吗，不用油炸，轻轻一蒸，蘸点秘制的辣椒油，就能让人舌尖震颤，吃了还想吃~食材：菠菜、香菇、胡萝卜、玉米面、面粉、松茸调味料、松茸一品鲜、亚麻籽油、油醋汁、红油辣椒2. 菠菜拧干水分切碎，香菇切片，将准备好的食材放入一个大碗里5. 将馅料团成丸子的形状:裹上一层玉米面 ，放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可6. 准备蘸料：松茸油醋汁和红油辣椒，蘸着吃更美味这是一道低脂小零食，原材料超级简单，只有南瓜和燕麦。加一点香酥的花生碎，外酥里糯，实在美味~食材：南瓜200g、燕麦片80g、花生碎15g、淀粉20g、零卡糖、亚麻籽油1. 食材准备：南瓜去皮去瓤切片，蒸锅大火烧开，放入南瓜蒸20分钟，软烂即可2. 取出晾凉，用勺子将南瓜全部压成泥，加入适量零卡糖和花生碎4. 将烤盘刷一层亚麻籽油，取一块南瓜泥搓圆并压扁，放在烤盘上5. 送入提前预热好的空气炸锅中，上下火180度烤10分钟左右即可出锅，中途记得翻面芋头搭配上萝卜，一起擦成细丝，就可以做广东有名的芋头丝饼。外皮煎得金黄酥脆，里头满是清甜的萝卜丝，和软糯的芋头丝，一咬满嘴香！食材：芋头、胡萝卜、生粉、白芝麻、松鲜鲜松茸调味料、零卡糖1. 食材准备：芋头，胡萝卜去皮用刨丝器刨成丝放在大碗里2. 依次放入零卡糖、白芝麻、生粉，加入一勺松茸调味料，用手抓拌均匀3. 准备一个膜具，刷上一层薄油防粘，把芋头丝平铺进去，压实温柔粉糯、香气浓郁的芋头，配合清甜的胡萝卜，连吃几块也不会腻口，肚子也填得饱饱的。
