首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

绿叶菜第一名，养阳驱寒，胃病克星｜附2款食方

文摘 2024-11-19 14:37 福建

你可认识它？

这个呢？

这个呢？

绿叶菜温热第一名

茴香

茴香，是常用的调料，补肾升阳驱寒邪。

凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。

为什么这么说呢？因为茴香主要入肾经，直接温补肾的阳气。

阳虚的人，也就是体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合多吃茴香，可以补肾助阳。

茴香不仅能调虚寒也能调实寒。外感寒邪的时候，吃茴香可以发散风寒。

茴香对于所有的寒症都有保健调理作用。凡是身体局部或是整体有寒冷症状的人，比如手脚发凉、胃寒爱吃热食或是小腹冷痛等，吃茴香对身体有好处。

茴香

胃病克星

茴香也入胃经，能暖胃、开胃、养胃，调理各种胃寒型胃病。

胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛，食欲不振的人吃茴香能开胃，消化不良的人吃茴香能帮助消化，情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。

茴香气味辛香，所以它理气的作用也很强，对于气滞气逆引起的病可以通调，比如胸闷、打嗝、肠痉挛、腹部胀气、疝气、口气，甚至寒湿脚气等。

食方1

杏仁拌茴香

阴阳双补、防感冒

吃生拌茴香菜的时候，如果能在里边加一点杏仁是最好的，既阴阳平衡，又增强茴香的功效，还能预防肠胃型感冒。

「做法」

甜杏仁用水煮十分钟。茴香菜切碎，加入甜杏仁，以2：1的比例放入酱油和醋拌匀就可以了。

注意拌茴香不要放糖，否则会影响这道菜的功效。

杏仁要用甜的，不要用苦杏仁。苦杏仁是一味很好中药，但是有微毒，一般只能入药，平时不能多吃。

甜杏仁、苦杏仁，傻傻分不清楚

茴香能发散风寒，杏仁能润肺平喘。茴香能暖胃、消食，杏仁能和胃、化痰。茴香顺气，可以止呕，杏仁降气，可以止咳。

茴香杀菌止泻，杏仁润肠通便，两者同用可以维持肠道功能平衡。而且，茴香助阳，杏仁滋阴，搭配在一起就是阴阳双补了。

食方2

小茴香煮水

温补肾阳

茴香菜是药用植物茴香的茎叶。而茴香的种子，茴香籽，就是我们平时所说的小茴香，是做卤菜常用的香料，著名的五香粉里边，就配有小茴香。

小茴香是种子，它温补的作用，比起茎叶自然要大多了。它可以大补肾阳，肾阳虚的人，平时做菜常放点小茴香，就相当于吃补肾药了。

小茴香大补肾阳，所以能温暖下焦，又能理气，因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。

实际上，凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证，比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等，它都能调理。

如果突然下腹疼痛，又怕冷喜暖的，马上抓一把小茴香煮水，加一点盐喝下去，就能缓解症状。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI0NzA0MzEwNw==&mid=2674465463&idx=8&sn=4c9321b9cde48e8c7d11c068da0dd8e8

提供健康的饮食观念，提倡素食主义，分享精美素食佳品，素食菜肴，素食烹饪方法和烹饪经验。互动QQ：2332087904

最新文章

泰坦尼克男主角号召7000多万粉丝吃素, 一起帮助地球恢复健康, 人类也会更健康！

每日一素|吃豆胜过肉！中医教你吃上一把适合自己的“养生豆”！（附10道素食谱）

冬吃蘑菇比肉强！3分钟了解6种蘑菇，看看哪一种最适合你！

十方九归，李时珍称它为妇科千金，冬日进补，8道当归药膳食谱，补血美味又健康。

30种超好吃的素饺子馅做法大全,饺子要这样做,吃一辈子都不会腻！

香喷喷的红烧素菜大全，总有一道是你的最爱~

7道充满“爱与福气”的素食菜谱，推荐给你！一整年都给你增添爱

21道素菜够不够？硬菜、凉菜一应俱全，赶紧收藏

蔬食育儿 | 15个素食备孕指南，生个聪明健康的素宝宝

每日一素| 南瓜的15种吃法大盘点，总有一种适合你

它是冬天的“霸王菜”，脆嫩清香，连着几天都吃不腻！

改变未来，从素食开始！

王佩瑜：那年身体特别的不好，于是我做出改变开始吃素，后来身体慢慢好了。

今日小雪丨气温骤降易致呼吸系统不适，除了加强御寒保暖，我们还需……

10种做法，给家人吃，养胃更暖心！

素食菜谱 | 你炒的茄子又黑又瘪？要这样做，才对！

吃素不仅能变美，还能改变命运！

小米这样做秒变甜糕、锅巴、浓汤......附10道小米食谱！

再不吃这个素菜就亏了，还能降肝火补蛋白！

给吃素的朋友提供一个食物营养目录，缺什么就照着吃

女中医们最爱吃的七种抗老食物！跟着吃，让您更年轻

这3种主食不仅管饱，营养又健康

水煮鲜蔬，饿的时候看这锅菜能一口气吃三碗饭！

吃素，真的不需要太多理由

黑木耳的8种做法

素食带来的5个收获！

这款茄子的做法超火，不需要油炸，香嫩入味！

它有“皇帝菜”的美称，老人更要多吃它，附6道菜谱！

10种美味又营养的素面条做法！

8种挂面吃法，有滋有味，只要10分钟，一个礼拜不重样

吃素，真的不需要太多理由

从“我吃素”到“我是全植物素食者”，营养师告诉你，吃什么比不吃什么更重要！

豆腐更养生的吃法，45道豆腐食谱，一个月不重样！

凉拌娃娃菜，爽脆鲜甜，人人抢着吃！

绿叶菜第一名，养阳驱寒，胃病克星｜附2款食方

每日一素 | 油豆腐金针菇 , 炒一炒、蒸一蒸，鲜爽又过瘾！

肠道最喜欢这4类食物，附8道健康素食谱！

土豆的各种做法，样样都是经典，全家大小都喜欢~

忠于原味：蒸蒸煮煮13道菜。

蒸菜更健康哦~ 16道食谱好吃到停不下来

鲜香美味的素菜，天天吃不会腻，赶紧学两个吧

这菜很多人忽略了，含钙量高，常吃还能清败火！

7道家常素菜，学会了换着花样做给家人吃

喝完暖呼呼的，冬天再冷也不怕！七道红糖食谱做法都好简单~

人为什么要吃素？这是我听过最好的答案。

青椒的8种做法，太下饭了！

酸菜的8种地道做法，全是下饭菜啊！

家宴上的8道素食点心，简单易做，学会了就是点心大厨

8道特色素食谱

素食点心 |-莲藕糯米丸子，外酥里软。

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉