—食品安全 健康食谱—
守
护
健
康
- 舌尖上的安全 你我共同行动-
【科学】荤素搭配 营养丰富
【用心】每日定制 食材新鲜
【口味】鲜美可口 色味俱全
美食回味
活力星期一
元 气 早 餐
土豆肉丁面 五香鹌鹑蛋
饮 品 一 刻
蒙牛酸奶（代餐：苹果汁）
快 乐 午 餐
绿豆米饭 小白菜白玉菇 牛腩炖萝卜
能 量 加 餐
哈密瓜 珍珠果
温 馨 晚 餐
红枣馒头 咕咾肉 青豆玉米粥
幸福星期二
元 气 早 餐
玉米面烙糕 素三丝 金瓜小米粥
饮 品 一 刻
蒙牛学生奶（代餐：梨汁）
快 乐 午 餐
葡萄干米饭 宫爆肉丁 白灼上海青
能 量 加 餐
西瓜 腰果
温 馨 晚 餐
蔬菜卷 西红柿炒鸡蛋 干炸鲜蘑
美好星期三
元 气 早 餐
扬州炒饭 海鲜汤
饮 品 一 刻
蒙牛酸奶（代餐：桃汁）
快 乐 午 餐
紫米饭 大白菜炖豆腐 排骨莲藕海带根
能 量 加 餐
苹果 香蕉
温 馨 晚 餐
鲜肉茴香包子 五谷营养粥
快乐星期四
元 气 早 餐
家常饼 酱鸡肝 苹果小米粥
饮 品 一 刻
蒙牛学生奶（代餐：梨汁）
快 乐 午 餐
金银米饭 包菜鸡蛋炒粉条 羊肉炖冬瓜
能 量 加 餐
油桃 大杏仁
温 馨 晚 餐
荞麦面馒头 手撕鸡 菠菜烩肉丸
精彩星期五
元 气 早 餐
蒙古果子 鲜奶羹
饮 品 一 刻
益智豆浆
快 乐 午 餐
珍珠米饭 大丰收 干炸平鲳
能 量 加 餐
火龙果 苹果
温 馨 晚 餐
京酱肉丝盖饭 银耳粉丝汤
温 馨 提 示
暑假期间食品安全温馨提示
暑假期间，小朋友们在家里开始了自由地吃吃喝喝的日子，但在大快朵颐的同时是否注意到自己的饮食安全呢？幼儿园为大家整理了一份暑假饮食健康指南，请查收。
1.夏季需要补充蛋白质
夏季最好吃清淡易消化、少油腻的食物。在高温环境中蛋白质的损失变大，分解变快，所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。补充蛋白质最好用牛奶、鱼肉、鸡蛋、豆制品、肉类，建议每天保证适量的牛奶鸡蛋摄入量。
2.夏季注意补充水份
随着汗水会有钠、钾以及其它一些矿物质排出，所以夏季应该多补充汤水。在补充水的时候，多吃些水果，或者是以汤类来补充，少量多餐，少喝或不喝饮料。
3.小心冷饮
贪食冷饮对胃肠有不好的影响。会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。不要在饭前吃冷饮，以免引起消化紊乱和营养失调。
4.注意饮食卫生
冰镇食物，街边撸串，小摊堪忧的卫生条件，食物不洁净，再加上炎热天气环境下，食物容易腐烂变质，一不小心就容易肠胃病，腹泻或中毒，轻则影响身体健康，重则危及生命安全。不注意可不行哦！
5.小心食物变质
吃剩的食物要立即放进冰箱，最好每顿都吃新鲜菜，冰箱中食物吃第二顿时一定要煮透，在次日食用之前，应将食品加热到75℃以上(肉汤必须煮沸3分钟)。
6.多吃水果、杂粮
粗粮、杂粮中维生素含量比较多，汗液中损失较多的是维生素C和B1、B2，多食水果针对性补充维生素C，粗粮中的维生素B1比较多，牛奶以及绿叶蔬菜中含大量的维生素B2。
亲爱的家长朋友们，安全无小事，孩子的健康成长是我们共同的心愿，守护孩子的安全是我们应尽的职责。让我们携手共同呵护孩子健康成长！
编辑、排版：裴志伟
审核：赵晓丽
