现在是一个没人能逃离的塑料世界:不断地喝瓶装饮料、咖啡,吃外卖,微塑料自然也不停地被摄入进人体内!
微塑料包括直径在5毫米以内的塑料颗粒或者碎片。目前已知最小的微塑料是纳米塑料 ,尺寸在1微米以下,体积小到可以穿过细胞膜。 虽然不会有人直接吃塑料,但食物饮料等的包装——塑料袋、塑料瓶、塑料盒等,会将很多微塑料送入人们的口中,对健康的危害是日积月累的。据测算,现在地球人每人每星期吃下5克微塑料,相当于一张银行卡,想想就可怕!
科学家已经在人类结肠甚至胎盘组织中都陆续发现微塑料的存在。 更令人担忧的是,荷兰阿姆斯特丹自由大学所作地的研究首次在人类血液中发现了微塑料的存在。 可以说微塑料能随着血液流经全身,对所有器官造成影响!
微塑料究竟会对健康造成什么样的危害呢?已有动物实验证明,微塑料可以扰乱内分泌系统,导致出生缺陷,减少精子的产生,引发胰岛素抵抗,并损害学习和记忆。此外,科学家们还观察到了由于微粒刺破和摩擦器官壁而引起的物理损伤迹象,例如炎症。
现阶段,微塑料对人体健康影响的试验虽然不多,但已初见端倪。分析结果表明,炎症性肠病患者体内的微塑料含量越高,相关的腹泻、直肠出血和腹部绞痛症状就越明显。
外卖是否会因为微塑料的影响而越吃越胖呢?美国哈佛大学和罗格斯大学的科学家们所作的研究显示,微塑料的存在会对脂肪吸收带来健康上的负面影响,即当脂肪与微塑料颗粒一起摄入时,脂肪的生物利用度会随之增加,导致更多的脂肪进入血液。这和肥胖可能有关但是不能算直接的证据。
应该说外卖的食物一般都是高碳水的,同时很可能还含有大量的精炼植物油和反式脂肪,这都是容易引起炎症和肥胖的。喜欢吃外卖的朋友很多人还很宅,就容易加剧肥胖的发生。高碳水导致血糖过高,加上微塑料的影响也都引起胰岛素抵抗,这对肥胖可以说是有直接影响的。
无论微塑料是不是肥胖的罪魁祸首,不健康的外卖肯定是要背负直接的责任的!