（1）蜂蜜
蜂蜜的成分更多地是简单的糖分。经现代科学检测，蜂蜜中约含有30%左右的葡萄糖，38%到55%的果糖，加上其他糖类如麦芽糖和蔗糖，糖类的总含量大致为82%。此外，蜂蜜还含有约17%的水分，而蛋白质、维生素和矿物质等微量元素的含量则不到1%。
蜂蜜几乎和高浓度糖浆没什么区别，那为什么人们还是乐此不疲得购买蜂蜜？这主要还是因为蜂蜜是纯天然的，人们乐意相信天然的糖就是比人工的糖要好要健康。
还有人喝完蜂蜜水之后很快就会去上厕所，认为是在排D，但这其实是因为蜂蜜含有大量果糖，有人天生不消化罢了，吃蜂蜜拉肚子反而会伤害肠胃。而且果糖只能通过肝脏代谢，很容易转变为内脏脂肪，导致脂肪肝等问题，对健康风险很大。
（2）蜂胶
蜂胶跟蜂蜜完全是两种不同的东西，它是很少有糖分的，是蜜蜂从植物幼芽或者树干上采集来的树脂，和它的上颚腺分泌物，还有蜂蜡一起加工而成的一种物质。
它是蜂群的天然防护物质，主要成分是黄酮类的化合物。它含有很多酚类、醇类、酯类、酸类的化合物，以及少量的微量元素、矿物质以及维生素a、b、多种氨基酸、酶等等。
蜂胶的应用比较广泛，外用内服都是可以的，我家里也是常备。比如说对咽喉炎的效果非常好，只要喉咙不舒服，滴几滴，慢慢的咽进去，马上就消失了。
（3）蜂王浆
蜂王浆是工蜂头部的王浆腺分泌出来的，它是蜂王和幼虫的粮食。蜂王浆又叫做蜂皇浆、蜂乳或者王浆等等。云南少数民族说：“蜂宝能治百病”，这个蜂宝其实就是指的蜂王浆。一些西方国家的知名诊所和疗养院，也把蜂王浆作为营养滋补剂。
蜂王终生都吃蜂王浆，而工蜂只在婴儿期吃3天，后面就转吃蜂蜜和花粉。结果是什么呢？蜂王比工蜂的身体要长一倍，体重比普通的工蜂重两倍。蜂王寿命长达5到6年，工蜂的寿命只有1到 2 个月。
蜂王浆本身具有很强的Y菌能力，细菌在里边是不容易生长的。它的含糖量非常低，每100克含18.4克的碳水化合物以及14.3 克的蛋白质，一般人每次吃蜂王浆了不起 5克-10克，所以糖友也是可以服用一定量的蜂王浆。
以上介绍这样 3 种不同的蜂产品，你记住了吗？除了蜂蜜，蜂胶和蜂王浆都是我们糖友能吃的，且对身体都是很有好处的。关注我，收获更多低碳控糖知识。
