斗转星移,光阴不息
今天,我们迎来
二十四节气中的最后一个节气
大寒
大寒同小寒一样
都是表示天气寒冷程度的节气
大寒是天气寒冷到极致的意思
大寒节气处在三九、四九时段
此时寒潮南下频繁
是一年中最寒冷的时节
大寒有三候
一候鸡始乳
天寒地冻从不阻碍生命繁衍
小鸡破壳而出、蹒跚学步
二候征鸟厉疾
鹰隼盘旋空中
凌厉的目光注视着大地
寻找着新的收获
三候水泽腹坚
冰封万里江河
但冰层之下
却是水流不息
大寒一到,年味渐浓,虽然天气可能更冷了,但人们内心却暖意融融!“大寒迎年”,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货。
大寒 · 迎年
大寒过,年关将至。冰雪严寒,却掩不住一颗期盼过年的欢心。大家已经迫不及待要为过年做准备了:赶年集,备年货,置新衣,贴窗花,写春联,腌腊肉……在这些除旧布新的活动里,所有对年的期待,都不会落空。
大寒 · 食糯
大寒这天,自古有“食糯、打牙祭”的习俗,就是说在大寒这天要吃点糯米做的食物,如糯米饭、年糕、糍粑等;另外也要美美地吃一顿,一锅炖鸡、一碗鸡汤,既暖胃又暖心。
大寒 · 凿冰储存
由于天气的原因,大寒前后可开展的户外娱乐活动并不多。在古代,出于生活需要,当大寒来临、冰冻得更坚硬结实之后,人们开始凿冰储存,以备来年选用。
过去没有冰箱,夏天人们需要冰来冰镇肉类、水果,便于保鲜。所以,在冰冻得最厚的大寒就得开始储存冰。
在清代,到了大寒,一般要举行溜冰比赛,算是宫廷里的一项“体育运动”。从历史记载来看,当时冰上的表演类型还是挺多的,比如打冰球,还有冰上的一些表演、杂技之类,有点类似现在的花样滑冰。
谚语是指广泛流传于民间的言简意赅的短语,多数谚语反映了劳动人民的生活实践经验。目前,沪谚和陕北民谚已纳入国家级非物质文化遗产名录。推荐几句关于大寒的谚语,讲给孩子听!
小寒、大寒多南风,明年六月早台风
小寒、大寒期间的风向,对来年的台风有一定的预测作用。如果小寒、大寒期间刮南风较多的话,那么来年农历六月就可能会早早地刮起台风。
小寒大寒不下雪,小暑大暑田开裂
人们认为如果在小寒和大寒时段没有下雪,那么到了来年的小暑和大暑节气阶段天气会比较干旱。那么,人们耕种的田地会因为缺少雨水滋润而开裂,最终影响一年粮食的收成。
大寒猪屯湿,三月谷芽烂
如果到了大寒节气,猪窝里面还是湿漉漉的,没有一点上冻的迹象,这说明天气还很暖和,这是比较反常的。根据农民长久以来对天气变化总结出来的经验来看,到了来年春分的时候,往往会阴雨绵绵,这对庄稼的影响可就大了!如果不能及时对庄稼采取措施的话,那谷芽很可能就会烂在地里,影响产量。
大寒是由冬到春的过渡时期,但寒意有增无减,这一段时期也是肠胃疾病、呼吸道传染病的高发时节,孩子的身体机能还未发育完善,免疫力较弱,家长要给予他们更多的保护,以下卫生保健要注意:
“小寒大寒,冷成冰团。”大寒时节,家长依旧要注意为孩子御寒保暖,但并不是要一个劲地给孩子加衣服,孩子好动,穿得过多反而可能会因为出汗导致感冒。家长要保证孩子“背暖、肚暖、足暖”,在衣服的选择和搭配上,要遵循“吸湿透气性好”“穿脱方便”“活动方便”的原则。
大寒时节,人们在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性。早晨温度低,在孩子早睡的前提下,可以让孩子适当地晚起一会儿。带孩子外出活动时,也要注意劳逸结合。有动有静,孩子精力“续航”时间才会更持久。
如果室内经常开暖气或空调,除了要经常开窗通风外(雾霾等恶劣天气除外),最好再通过使用空气加湿器等方法,提高空气中的湿度。
“过完大寒,正好一年。”此时自然界的阳气正处于从冬季的闭藏过渡到春季的升发中,人们的饮食也应顺应这一变化,可让孩子适当吃些白菜、胡萝卜、菜花等味甘的蔬菜。
寒冬渐行渐远
春天正在走来
让我们在这美好的冬日里
等待新年钟声的敲响
蓄积继续前行的力量
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