嗜水气单胞菌广泛存在于自然界的各种水体，是一种条件致病菌，当环境因素(如温度、氧含量、氨氮含量等)发生骤变时易导致疾病的爆发，如败血症、溃疡和细菌性肠炎等；
不仅如此，嗜水气单胞菌还是一种典型的人兽鱼共患病病原菌，对爬行动物、两栖动物、鸟类、哺乳动物以及人类都具有致病性。
为了减少养殖业的损失和保障人类的健康，消毒剂的使用就显得尤为必要。
聚维酮碘是一种以高分子聚合物聚乙烯呲咯烷酮(PVP)为载体与碘络合而成的不定型络合碘，具有很好的水溶性和稳定性，又称碘伏、强力碘等，具有很好的水溶性和稳定性。
聚维酮碘以结合碘形式存在，只有少部分为游离碘，在溶剂中逐渐释放游离碘，起到缓释作用，具有广谱、高效、杀菌力强、作用迅速等特点，对细菌(芽孢)、真菌、孢子、原生动物和部分寄生虫均有杀灭作用。
聚维酮碘曾选用于美国阿波罗航天计划太空实验室消毒而闻名于世，被 美国药典、英国药典、日本药典、马丁代尔药典和《中华人民共和国药典》载入，是国际公认的高效、广谱、无毒的消毒杀菌产品。
聚维酮碘为含碘消毒剂，通过释放游离碘，与病原体的硫基化合物、蛋白质、脂质等发生碘化反应，以达到破坏菌体新陈代谢，对细菌、病毒和真菌有杀灭作用并杀死病原体的效果。
并且杀菌消毒作用不受水的硬度、有机物、PH值的影响。本品为消毒药，用于鱼塘水体消毒及鱼体消毒。
使用时将本品用水稀释300-500倍， 全池均匀泼洒。治疗时一次量为4.5- 7.5毫克/米³(以有效碘计)，隔日1次，连用2~3次。预防时可隔7天使用1次(剂量同治疗量)。
对于聚维酮碘杀菌效果的测定，常采用试管二倍稀释法和直接作用法。两种方法的差异主要是反应时间和作用体系的不同。
此前，已有研究证明有机物的存在会降低聚维酮碘杀菌的有效性,而试管二倍稀释法的作用体系内含有液体培养基，推测培养基的存在会降低试管二倍稀释法测定结果的可靠性和准确性。
故本研究拟同时采用试管二倍稀释法和直接作用法测定聚维酮碘对嗜水气单胞菌的杀菌效果，比较两种方法中有效碘的含量；
同时评估聚维酮碘对黄鳝的毒性效果，以期为生产实践和实验室养殖中嗜水气单胞菌的防治提供一定的参考。
杨移斌等采用试管二倍稀释法研究了聚维酮碘对各种病原菌的杀菌效果，其中弗氏柠檬酸杆菌和鲁氏耶尔森氏菌对聚维酮碘的敏感性最强，最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度分别为 128 mg/I、1024 mg/L；
嗜水气单胞菌的敏感性最弱，最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度分别为 256 mg/I、2048 mg/L;
谭凤霞发现聚维酮碘对不同气单胞菌菌株的最小抑菌质量浓度为 125-250 mg/L,最小杀菌质量浓度为4~8 g/L。
Mainous 等采用直接作用法发现在双蒸水中，25 mg/L 聚维酮碘对分支杆菌的杀菌率5分钟内可达100%，而50mg/L聚维酮碘在1分钟内即可完全杀灭迟缓爱德华菌(Edwardsiella tarda)。
两种方法获得的结果间的差异可能是由菌株的差异性或测定方法的不同所致，故笔者同时采用两种方法测定聚维酮碘对黄鳝源嗜水气单胞菌的杀菌效果，以消除菌株间的差异对结果的影响。
结果表明，使用试管二倍稀释法时，在溶菌肉汤培养基和营养肉汤培养基中，聚维酮碘对嗜水气单胞菌(Ah1~6)的最小抑菌质量浓度和最小杀菌质量浓度均为 2 g/L;
在双倍营养肉汤培养基中，聚维酮碘对 6株嗜水气单胞菌(Ah1~6)的最小抑菌质量浓度为 2~4 g/L,最小杀菌质量浓度均为 4 g/L。
而使用直接作用法时,5mg/L聚维酮碘在10分钟内对6株嗜水气单胞菌的杀菌率即可达 99.99%。
这说明测定方法的不同直接导致结果的差异，而这两种测定方法间的差异主要在于反应体系的不同，前者添加有机培养基，而后者仅为双蒸水。
细菌培养基成分复杂富含有机物，而有机质会中和有效碘,导致聚维酮碘杀菌效率的下降。
不同培养基对有效碘的中和效果不同，培养基浓度越高,有机质的含量越多,有效碘的含量就越低，这直接导致了其在不同培养基中杀菌效率的不同。
通过对有效碘的测定也证实了培养基的确导致有效碘含量的显著下降。
由于聚维酮碘刺激性小、作用时效长、无残留毒性,故常用于鱼卵和水生动物体表的杀菌,但环境中诸多因素均能对聚维酮碘的有效性造成影响，如温度、光照、pH 和有机物的存在等。
一般胚胎消毒过程中，会漂洗去除过量的有机物，这主要是由于有机物的存在会降低聚维酮碘的有效性。
当小牛血清、血液、黏液存在时，均能弱化聚维酮碘的杀菌效果。
在医学上,研究聚维酮碘的杀菌效果时，通常会加入少量的小牛血清蛋白，以模拟皮肤或黏膜表面。
但在水产养殖中,虽然养殖水体中含有机物，但其含量远未及培养基中丰富，故相比于试管二倍稀释法，采用直接作用法更加合理，准确性也更高。
因而在测定养殖水体中聚维酮碘对各种病原菌的杀菌效果时，推荐使用直接作用法。
聚维酮碘在生产上的推荐使用质量浓度为0.038~0.053 mg/L，远低于直接作用法测定的有效杀菌质量浓度(5 mg/L,10 min),若需快速消毒仅使用厂家推荐的质量浓度，可能难以达到理想的杀菌效果。
本试验中聚维酮碘对黄鳝的 24 小时 半致死质量浓度为173.91mg/L，高于双色鳗鲡玻璃鳗的半致死质量浓度(0.014 mg/L)及拉式鱥的半致死质量浓度(30.74 mg/L)。
直接作用法测得的有效杀菌质量浓度和厂家推荐质量浓度均远低于黄鳝的半致死质量浓度，亦远低于其安全质量浓度(100 mg/L,24 h)因此，在黄鳝的养殖生产中可安全使用。
