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随着春风的轻拂，我们即将迎来一年一度的春节盛典，家家户户张灯结彩，喜气洋洋，而春节的重头戏无疑是那一桌丰盛的年夜饭。
距离春节还有一周的时间，是时候开始筹备这场味蕾的盛宴了，鸡鸭鱼肉，样样齐全，然而，丰盛的菜肴难免会让人感到腻味。
这时候，一盘色彩缤纷、酸甜可口的水果拼盘就显得尤为重要。它不仅能开胃解腻，还能为年夜饭增添一抹清新的色彩。
柑橘、苹果、葡萄、草莓等各式水果的组合，不仅美观，更是健康的象征，让我们在春节的钟声中，围坐在一起，共享这份温馨与幸福。
一、孔雀开屏
孔雀的尾巴能张开成扇状，有翠绿斑纹，非常美丽，借以吸引异性，这道水果拼盘模仿了孔雀开屏的样子，制作方法也很简单，用到了苹果、猕猴桃、橙子、提子、圣女果，还有少量的黄瓜点缀，水果可以自由切换，按照个人的口味进行。
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二、花开富贵
花开富贵，中国传统吉祥图案之一，寓意美满幸福生活、富有和高贵的向往，这道水果拼盘制作方法简单，用到了白心火龙果和橘子，少量的黄瓜片点缀，按照图案摆放，基本没什么难度，好像一朵盛开的牡丹花，看着就很有食欲，水果可自行切换。
三、椰子树
椰子树地处热带和南亚热带地区的土壤，适宜做绿化美化栽培，今天试一试用香蕉和猕猴桃制作一道椰子树水果拼盘， 香蕉切片做树干，猕猴桃摆出造型，非常简单，不爱吃水果的小朋友，也乐意尝一口。
四、小鱼畅游
金鱼不会跳跃，在水中缓缓游动，无忧无虑的生活，试一试这道水果拼盘的做法，只用到了草莓和猕猴桃，草莓修剪一下，摆放出金鱼的造型，猕猴桃作为点缀，水果可以自由切换，参考一下，苹果香蕉都是可以的。
五、葡萄熟了
还记得小学时的一篇课文，葡萄熟了，像一串串紫莹莹的玛瑙，让人垂涎欲滴，说的是新疆吐鲁番的葡萄，那里的气候好，生长的葡萄个大饱满，水分充足，准备一个红心火龙果，用专门挖水果的勺子，掏出圆形小球，码放好即可，最上面放一些绿叶点缀。
六、愤怒的小鸟
愤怒的小鸟是一款游戏，以小鸟报复偷走鸟蛋的肥猪为背景，讲述了小鸟与肥猪的一系列故事，红色的这款小鸟很容易模仿， 用西瓜、蓝莓、哈密瓜三样水果，就可以轻松完成，很有创意，孩子们也乐意吃，把这道拼盘端上桌，绝对是最亮眼的。
七、高颜值版本一
稍微复杂的一个版本，需要用到刀功，但是成品真的很漂亮，有红心火龙果、白心火龙果、哈密瓜、猕猴桃、草莓、蓝莓，难点就是保持均匀一致的花纹，熟能生巧，多练习几次就学会了。
八、高颜值版本二
这个稍微简单一些，用到了提子、篇那个个、橘子、蓝莓、梨子和橙子，把水果全部清洗干净，参考图案直接摆出即可。
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