四胎妈分享:我的月子餐食谱

美体   2024-05-07 16:18   广东  
大家好,我是张娟,三个男孩的妈妈,现在四胎怀孕中。
我从2000年开始学习“医学美容”专业到现在,一直在死磕皮肤护理及问题皮肤的调理,并结合皮肤专业理论和临床20000+皮肤调理案例总结出以“相信皮肤”为核心的极简护肤之道,并于2019年出版书籍《极简护肤·你的皮肤需要断舍离》。
希望我的分享可以帮助大家在皮肤护理方面少走弯路,“做有知识的消费者”。
2023年,我决定开启中医学习之路,接下来会和大家分享我学习过程中的思考和收获。

我之前生了三胎,没有选择去月子中心也没有请月嫂,都是家人照顾。因此,我家月子餐是我自己找的食谱。
这个月子餐食谱的来源也是很有意思的。大概在2010年左右吧,有次我看电视《快乐大本营》好像,有一期他们请了一个台湾的嘉宾,据说他们家是很厉害的帮助很多女星坐月子调理身体的中医养生大家,名叫庄淑旗,那期就是讲一些女性坐月子养身体的内容,当时我正好身体状态不太好,就全程给看完了,日常养身体没学到啥,但这个印象倒是刻在我脑海里了,于是,我在2018年生浪浪的时候,就按着自己的模糊印象搜索,结果还真看到某宝上有销售他们家的产品,我就挑着买了一样,然后他们就赠送了一本关于坐月子的食谱。
买回来仔细翻了翻,因为其是基于中医理论的,所以我决定按照这份食谱来坐月子。
不过呢,也不是100%执行的,比如说这份食谱里提到的月子水。
在庄淑旗的理论里,坐月子是不建议产妇饮用及使用任何普通的水的,她认为这些水份会滞留在产妇体内影响身体的恢复,所以她建议产后不管是饮用还是给产妇做汤做饭做菜,就要用月子水。
这里面说到的月子水,简单来说糯米酿造的米酒水再经过一定的处理使里面的酒精度下降的低酒精米酒水。其实自己做也是可以的,奈何用量太大很麻烦,而购买呢,我觉得价格又有点高,于是我就简化了。


  • 做菜做汤的时候要用到的月子水,我就让用客家娘酒稀释代替;
  • 至于煮饭,还是普通的饮用水;
  • 日常饮水,则尽量少喝白开水,喝食谱里的红豆水以及药膳汤水。


另外,食谱里涉及到的妇宝、养要康、仙杜康这些他们特定的中药我是全部没有喝的,大家知道,我一直对于中药也是能不吃不吃,个人认为里面的很多菜已经用了药材做成了药膳,没有特殊情况,应该也是够的。
基本上,这个食谱前两周会比较严格执行,三四周会有一些自我发挥。不过总体按照第一周代谢排毒,第二周内脏恢复,第三四周滋养进补来走的。
这样坐完一胎月子后,我觉得身体各方面都恢复得不错,于是二胎三胎也依然是这个食谱
对了,在医院生产住院的这几天,因为食谱上猪肝用量很大,我一般点外卖也是猪肝粥猪肝汤这些,就是会按照大的方向来走。
主食里面基本上都是五谷杂粮饭五谷杂粮粥,我个人觉得坚持吃确实是对身体特别是体型的恢复有好处,配上产后修复用油,我基本上每一胎出月子的时候腰腹都已经能恢复得比较紧实了。
最近我家弟妹也在调身体,我也让她主食全部换成了杂粮饭,她因为上班还只是晚上坚持了一段时间,但看到她的人都说她瘦了,虽然她说其实体重没怎么轻。
另外,食谱里面涉及到的一些中药材,可以直接去中药房配就好了。
口感的部分见仁见智,我自己觉得还行,但也有朋友说不太好吃,跟具体做的人厨艺应该也有关系,哈哈哈。
希望可以帮到大家哈。
么么哒😘

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