| 芡实具有固肾涩精，补脾止泻的功效，可以治疗慢性泄泻、小便频数、梦遗滑精、妇女带下、腰酸等病症。芡实具有健脾益肾、祛湿利水的作用，可用于治疗脾虚湿盛的泄泻。芡实含有丰富的淀粉，多种维生素和矿物质，能保证人体营养的所需，有防止衰老的作用。芡实性味甘涩平，为滋补强壮的药食两用佳品，具有补中益气、健脾益肾、涩精止带的作用。 |
芡实的功效与作用一般有健脾止泻、除湿止带、益肾固精等，建议适量食用芡实。如果对芡实过敏，通常不宜食用。若食用芡实后出现不适症状，建议及时前往医院就医。具体分析如下：
1.健脾止泻：芡实有健脾止泻的效果，能促进脾气运化、加强脾胃的消化功能，适用于脾气虚弱、消化不良、大便溏泄等人群。
2.除湿止带：芡实具有去除体内的湿气、改善白带异常的功效，对于女性因湿气过重引起的妇科疾病，如阴道炎、宫颈炎等有一定的辅助治疗作用。
3.益肾固精：芡实对于肾虚引起的遗精、少精等症状有显著的疗效。服用芡实能够益肾固精，防止肾精流失。
在食用芡实期间，应注意避免吃辛辣刺激的食物，如火锅、烧烤等。
4. 食有方法
煮水：:可以将芡实煮水喝，主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用，煮水后芡实也可食用。
煮粥(芡实粉粥)︰准备芡实粉30克、核桃肉(打碎)15克、红枣(去核)5~7枚、糖适量;把芡实粉先用凉开水打糊，放入滚开水中搅拌，再拌入核桃肉、红枣肉，煮熟成糊粥，加糖。具有滋补脾肾，固涩精气的功效。
煲汤(芡实鸡爪汤)：准备芡实、山药、猪蹄筋各60g，蜜枣6颗，鸡爪10个，适量调味品;可以小火煲汤3小时，每日佐餐食用一次，饮汤食肉。具有益肾固精，补脾养胃，养血补肝，强筋壮骨的作用。注意:大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
植物形态
【植物形态】一年生水生草本，全株有很多尖刺。根状茎粗壮而短，具白色须根及不明显的茎。初生叶沉水，箭形，后生叶浮于水面，叶柄长，叶片稍带心形或圆状盾形，直径65～130厘米，上面深绿色，多皱褶，下面深紫色，叶脉凸起，边缘向上折。花紫色，单生于花葶顶端，花葶粗长，部分伸出水面。花昼开夜闭，花萼2片，花瓣多数，雄蕊多数，子房下位，心皮8个，嵌入于膨大的花托顶端，柱头圆盘状，扁平，略身下凹入。浆果球形，海绵质，污紫红色，密生尖刺，与花蕾均形似鸡头，故称“鸡头米”，种子球形，黑色，花期夏、秋季。
药理知识
芡实：取原药材，除去杂质及残留硬壳。用时捣碎。
炒芡实：取净芡实，置炒制容器内，用文火加热，炒至淡黄色，取出晾凉。用时捣碎。
麸炒芡实：取麦麸撒入热锅内，用中火加热，待麦麸冒烟时，投入净芡实，拌炒至表面呈亮黄色时取出，筛去麦麸，晾凉。用时捣碎。芡实每100kg，用麸皮10kg。
含芡实的复方制剂
水陆二仙丹
益肾固精，治疗肾虚不固所致遗精、白带过多等。
锁阳固精丸
温肾固精。用于肾阳不足所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精早泄。
易黄汤
固肾止带，清热祛湿。主治肾虚湿热带下。带下粘稠量多，色黄如浓茶汁，其气腥秽，舌红，苔黄腻者。
注意事项
大小便不利者禁服;食滞不化者慎服。
用药期间需注意忌食寒凉、生冷食物、忌食辛辣油腻食物。
妊娠及哺乳期妇女∶如果您已经怀孕、计划怀孕或是在哺乳期，请及时告知医生并咨询是否可用中药治疗。
儿童用药须在医生指导和成人监护下进行。
·请妥善保存药材，不要将自己所用药材给予其他人使用。
健康养生小知识
长时间久坐会对身体造成不良影响，如增加肥胖、心血管疾病和肌肉骨骼疾病的风险。每隔一段时间（建议每小时）应起身活动一下，伸展四肢、走动几步，这样可以促进血液循环，缓解肌肉疲劳。
提示：请勿个人随意用药，需遵医嘱
