「天然生活」2024年7月号 创刊20周年刊

文摘   2024-07-27 12:22   美国  


今年7月,正值「天然生活」创刊20周年之季,总编辑八幡真梨子借由杂志写了一封感谢信给天然生活所有的读者。


「我谨向大家表示衷心的感谢。 

来自读者的反馈、杂志首次出版时的回忆以及怀旧的封面。 回望迄今为止的历程,有许多温暖的思念支撑着我们。


该杂志创刊至今已有20年历史。 我们编辑部的所有人都对这些年来积累的小奇迹充满感激。这其中伴随着美好的,不太美好的时光,感恩所有。

值得我强调的是,我一直受到优秀读者和赞助商们的支持,我对你们的热情和支持感激不尽。

这本书所珍视的东西永远不会改变。 享受生活,不要忽视它。 用双手创造生活。 爱护物品并尽可能长时间地使用它们。 它还意味着重视自己和他人的心。

时代已经过去,许多事情在不断变化,但没有什么比「自然生活」可以继续成为你生活的一部分更让我高兴的了。

「天然生活」編集長 八幡真梨子」


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创刊总编辑小林孝延专访

有多少读者,就有多少“细心生活”。

以「自然生活」探索“生活方式”的流派。 我们请他给我们讲一下杂志首次出版时的故事。


小林先生手里拿着的这期是2003年出版的预发行期。
小林孝延从地球丸转任扶桑社后重新出版,现任独立编辑、作家。他的畅销书「当我的妻子不久于世时,我决定养一只救援犬」。


第一期「自然生活」在发行后几天内就被抢购一空。令我惊讶的是,与「订书电话一直响」这部剧里发生的场景一样,竟然真的发生了。

大约在创刊的一年前,Chikyumaru(一家制作钓鱼和露营等主题杂志的小型出版公司)决定创办一本综合杂志。那是一个生态和慢生活等词语开始流行的时代。我们一直在提议一本关于“玩转自然”的杂志,所以我们认为这就是我们创建杂志的方向,我们首先决定了「自然生活」的名字。它是一本具有环保意识生活方式杂志。然而到了真正创作的时候,我很却很难做决定,大约一年的时间里,我一直在思考这个问题。然后有两名女性编辑加入了团队,事情逐渐落在了我的身上。就我个人而言,我倾向于走向疯狂的方向,但这些女孩做的却更轻松。我当时想,“根本纪子女士提出的制作腌制食品的建议就是一种「自然的生活方式」。”当我们继续进行这种互动时,我的视野大大拓宽了。我意识到正确的前进方向可能是介绍一些技巧或事窍门,帮助家庭主妇好好享受生活,同时也让她们的生活更加充实。

我做到了。我真的很想在第一期上采访一个人,我想,“如果没有她,这个项目就不可能完成!”当时,雅姫女士刚刚出版了一本关于生活方式的书。我的妻子是我的忠实粉丝。 我经常去自由之丘的商店,它是体现了我的“自然生活方式”的形象。对于已经是人气少女的雅姫女士来说,不可能出现在不知名出版社的创刊号上。但奇迹般的是,我的梦想实现了,我在第一期上写了一篇足足8页的专题。

当时,“省钱”、“省时间”等关键词在女性杂志界风靡一时。 10分钟就能做3道菜,1000日元就能维持一周的收支平衡。在那种事情有些过头的时期,我认为「自然生活」被认为是一种反文化的杂志。但如果这是这种生活方式得以延伸,并且最终有利于环境并节省资金,那就太好了。自然而然的,“让你的生活尽可能简单”这个口号诞生了,“在各自生活中人们在想什么,他们用什么样的想法来享受生活。”「他人的生活」这样的表达对读者来说是最有说服力和有趣的方式。我认为“小心”和“环保”的表达方式可以具有广泛的含义,这就是为什么各种各样的思维方式受到喜爱的原因。


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7月号主题「我萌生了收拾的想法」,以好看的别人家的收纳整理为例,向读者们展示了更多的技巧,希望大家能更好的适应每天不断变化的生活方式。


本期其他看点:

📍我是如何开始整理收纳的
整理、收纳是生活中的常事 

○ 尝试了各种方法后,终于找到了完美的整理方法 

○ 生活中既能“收纳”又能“展示”的篮子 

○ 如何让杂乱的东西看起来更整洁

○如何整理你的衣柜,减少衣服的数量并找到你的“个性”

📍思考回顾你人生中的金钱

📍别册 真藤舞衣子「关于梅子的事和梅子料理」


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我尝试了很多办法,最后变成现在的样子

恰到好处的整理

整理的方式会根据你的生活方式而变化,例如孩子的成长或你环境发生的变化。 编者询问一些喜欢收纳的人的生活方式,他们不断尝试新方法,总结再采用,并找到最适合自己当前的生活方式的收纳方式。

「CIRCUS」总监 引田 舞女士

应对不断增加的物品并进行整理

规则01 储物很容易理解,因为这里是人聚集的家

为了让备菜更容易,我设计了储物柜,这样可以一目了然的看到东西在哪里。 引田女士的家是同事、朋友、孩子的朋友和家人几乎每周都会聚集的地方。 厨房储物很容易理解,因为它是人们聚集的家。

👍🏻悬挂式储物方便大家的使用和拿取

👍🏻玻璃门储物柜,可以轻松看到并拿取你需要的物品

👍🏻抽屉式分类使家人和朋友更加方便拿取物品


规则02 两兄妹的儿童房保持灵活,这样以后就不会有问题了。

我有一个8岁的男孩和一个4岁的女孩,所以我必须记住如果他们要求一个私人空间之后将来会发生什么。 墙上开了两个拱形开口,以便可以安装门。

👍🏻不要放置大型储物家具
👍🏻寻找一个适合放置在缝隙里的盒子
👍🏻使用简易存储工具易于儿童清理

规则03 不断增加的“事”可以通过“找窍门”和“循环”来解决

随着孩子们年龄的增长,他们所需要的东西只会越来越多。由于我无法改变房子的大小,所以我会思考在房子里放了什么以及如何处理它们,来保持房子整洁。

👍🏻捐赠托儿所,让大家一起分享玩具

👍🏻根据房间使用旧木箱

👍🏻使用捐赠软件,处理不在使用的衣服

👍🏻抽屉里的分类盒:餐桌的抽屉和储物家具抽屉应使用无印良品分格塑料盒整齐分隔开。 由于它一目了然,因此请优先考虑功能并选择易于使用且适合你目的的东西。
👍🏻带盖子的盒子:对于儿童文具和其他细碎的物品,请将它们放入在古董店中找到的带盖盒子中,例如斯堪的纳维亚箱子和篮子。 如果有你喜欢的设计,那么完全可以将其展示在客厅中,而无需收起来。
👍🏻带抽屉的旧家具:我一直很喜欢旧东西,自从购买它们用在工作中后,我就更加喜欢它们了。家里的大部分储物柜都是旧家具,可以分的更细的小抽屉很容易整理,也可以用来隐藏东西。


“我们家每个月都会有三四个家庭来我们家聚会几次,比如从幼儿园接孩子的时候。我们经常一起吃便餐,所以每个人都可以准备并享受自己的乐趣,我会尽量把东西摆放好,每个人都知道什么在哪里。”


负责商店产品选择和指导的引田舞女士说道。因为我的工作经常会遇到一些事情,我购买的艺术家器皿越来越多,我最近在客厅的墙边放置了一个宽大的橱柜,我的孩子小时候经常在这滑滑梯。我把餐具放在里面。

“我以前把它们放在料理台下面的架子上,但拿进拿出非常困难,所以我不再使用它们了。我找到了一个完美的橱柜,然后把餐具放在这里,现在我每天都能看到我常用的大盘子,因为柜子有玻璃门,你可以很容易地看到里面有什么,我的朋友们也能很容易选到他们喜欢的。

引田女士说,她的父母很爱干净,所以她从小就生活在井然有序的空间里。就算是她单身时住的时候,家里也很整洁,没有太多东西,但自打结婚生子之后,家里的东西就越来越多了。

“最近,我一直在和各种东西作斗争。特别是自从我大一点的孩子开始上小学以来,物品的数量呈指数上升,但房子却只有这么大,所以我试图将储物放在试验的基础上,但我错了,我试图做的是能根据我的日常活动轻松拿取物品。但有可能我会把东西放在了与上周不同的地方,所以我开始优先考虑易用性,幸好我丈夫也很擅长整理,所以我们俩意见一致。”

为了避免物品堆积,我在购买前会仔细检查每个储物箱,而且我也有意识地把体积过大的物品快速处理掉。

“我希望每天都能把东西收拾干净,但情况并非总是如此。有时我会腾出一个地方来存放东西,并在周末一次性整理它们。如果事情一团糟,我的生活也会一团乱,我就不会这样做。”当事情进展不顺利时,我会尝试清理让自己感觉好一点。”




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👍🏻不要后悔放弃你不会使用的东西

👍🏻用篮子放置你使用的物品

👍🏻请坚决在年底更换毛巾


规则02 停下来想一想,不要一直不停购买

在降低放手事物的障碍同时,同时提高它们在家里的用处。 我喜欢用我的大脑和双手来改造和重复利用已有的东西。

👍🏻通过透明瓶子来存储物品以查看存货

👍🏻反复检查再决定购买

👍🏻想个好点子使用已有的物品

👍🏻不穿的衣服可以变成碗垫或抹布


规则03 重视舒适度,进行赏心悦目的收纳

三间女士的收纳法则是「用自己喜欢的东西来收纳装饰」。 使用这些会让你开心的东西来整理收纳会很有趣。

👍🏻把小型杂物放进你喜欢的盒子里
👍🏻客厅的角落里,有一个放置她的狗狗物品的篮子,我选择了白色且可以清洗的椅子来搭配

👍🏻炉子周围的玻璃瓶如果溅上油渍也可以用洗碗机来解决

👍🏻蒙眼布:在装有各种日常用品的储物区上铺上一块布,会让它看起来更加整洁有序。 “对于「蒙眼布」,我尝试选择可以与空间融为一体的材料,例如亚麻材质或柔和的颜色。”

👍🏻各种尺寸的篮子:看起来可爱的篮子是存放小型杂物用品的好方法。 “我把杯垫和家人每天服用的药物放在斯堪的纳维亚桦木篮子里。即使我就把它们放在厨房里方便拿取的地方,也是美观不杂乱的。

👍🏻玻璃容器:三间女士喜欢玻璃。 “它们很容易与空间融为一体,能很好地隐藏了日常生活感。还有展示里面东西的效果。”我用玻璃杯存放收到的名片来作为临时存储空间。


“最近,我一直想在我的空间里比以前有了更多的空白。我还注意到,当有了更多的空白空间时,我会感觉更放松。”一个干净整洁的装饰架是赏心悦目的。

这一切都始于两年前,当时我帮父母打扫房子。我的父母搬进了一家老人院,所以我必须整理他们一直住的老房子。

“我想过可能会费点事,但当我真正开始后才发现是特别的困难,比如有一些供客人使用的蒲团和餐具之类的东西,我意识到无论我如何努力,都无法做的很好,之后我决定重新评估我的家,尝试活得轻松一些。”

从那时起,我就一点一点的整理。我从大量纸质物品开始,整理衣服、餐具等,扔掉不需要的物品。 我没有强行处理我无法决定的家庭纪念品,而是决定将它们放在一个「记忆的角落」。能够在适当的时候放下事情,这让她感到放松。

「放手的门槛」也比以前降低了很多,虽然最近没能做那么多事,但我曾经以为我永远无法放手那些我曾经很喜欢的东西,在能够冒险尝试后,我开始重视真正适合我并所需要的物品。

由于担任室内设计师的工作,三间女士在20多岁到30多岁的时候就拥有了很多东西。最近,我开始想花更多的时间在“体验”上,比如推广我已经沉迷多年的 K-POP,而不是其他事情。

“当你拥有很多东西时,需要花更多时间来清理它。如何丰富而舒适地度过后半生是未来的一个大主题。为了做到这一点,我想减少一些我所拥有的东西。”事实上,适度的生活方式才是是理想的。”

整理工作仍在进行中。一个收纳良好,空间充足的家才拥有愉快的氛围。“我整理不必要的东西来创造空间和情感空间,我觉得对我来说必要且有益的,这样的想法会一直保持在我的生活里。”


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「ものとかぞく」导演 水谷妙子女士

创建一个尊重三个成长中孩子意愿的系统

规则01 随着孩子的成长而改变你的存储系统

三个孩子现在都已经上小学了,我们会根据孩子的年龄更新收纳方式,培养孩子的整理技能和独立意识。

👍🏻仔细选择适合衣服的数量,并单独管理每个衣服架。
👍🏻和负责植物的女儿商量,决定把盆栽放在哪里。
👍🏻让孩子自己进行纸质物品分类,培养孩子的分离能力


规则02 创建水谷家族的组织和收纳系统的重要之处

为了让家变得更舒适,创建一个可以让全家人一起进行清洁的系统非常重要。 为了让大家能够继续下去,我们必须找到一种尽可能减少负担和压力的方法。

👍🏻一种可以减少压力的系统储存系统。(把装在不同形状袋子中的干货存放在只需轻轻一按即可打开和关闭(
👍🏻不要一开始就决定储蓄数量或其他,尝试一下再决定。(最初,我们决定只储备4个盒子的备料。但当我在家工作的时间越多,我越希望能健康的吃那些干制食物,随着生活方式的改变,我逐渐增加了备品盒子的数量。)
👍🏻从优点和缺点的角度思考,再与丈夫进行角色分工。(水谷女士不擅长理财。她把自己不擅长的事情,比如交水电费、管理资产等,都交给丈夫,并不会干涉,而且将收据放入容易看见的透明袋子里。)
👍🏻选择一个能让你知道文件储存极限,来提醒自己进行整理。(文件夹中可容纳的纸张数量是有限的,如果文档开始掉落,就需要整理它们了)
👍🏻考虑自家情况,创造一个无压力的流程。(由于更衣室较小,洗衣篮安装在门外的墙上,靠近洗衣机。将相对干净的物品放在上面,将沾有泥土或沙子的肮脏物品放在底部。)

规则03 自打亲身经历了能登半岛地震后,我发现审查防灾物品很重要。

灾难发生后,人们会立即感到不安,记忆力和判断力往往会比平时更加恶化。在任何情况下,如果能让每个人都清楚地了解到自己拥有的应急物品,会让你更加安心。

👍🏻充分利用床的缝隙,来存放饮用水。(饮用水装在蒲团袋中,放在平板手推车上,并放在床下。 “能登半岛地震后,我了解到500ml尺寸很方便,所以我重新购买了应急饮用水。”)
👍🏻不需要家人询问,而是选择一个你总能看到它的地方。(将应急用品放在床后面(格子布下面)。安装了四个无印良品由再生聚丙烯制成的坚固储物盒)
👍🏻 应急物品随时了解情况并随时修改,为您的卫生用品添加一个加热剂。(冬天发生地震后,我意识到需要防寒用品,于是我买了暖宝宝,加入了我的防灾用品。)
👍🏻分装到4个收纳箱中,并将内容写在标签上 放在一个你总能看到它的地方。 (食品、卫生用品、照明、电池等分类存放在盒子里。标签可以让你一看就知道里面装的是什么。请务必在食品上清楚标记数量和有效期,每六个月检查一次,并酌情更换。)


👍🏻美纹纸胶带:由于我经常移动存储位置和更改类别,因此我使用美纹纸胶带来粘贴易于去除的标签。对儿童的物品进行颜色编码,以便父母和孩子可以轻松识别彼此。
👍🏻
半透明盒子:虽然不透明的盒子看起来很整洁,但它们也有一个缺点,就是很难检查里面有什么以及有多少库存。在架子内使用不带盖子的半透明容器,可以消除打开和关闭容器的麻烦,从而避免储存压力。
👍🏻带轮子的平板小推车:「易于拿取」也是存储物品时的一个重要点。将脚轮安装到聚丙烯箱上或使用平板卡车。身体负荷减轻,取出物品的压力也大幅减轻。


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这本号称是老阿姨的杂的杂志,前前后后也陪伴了我十几年了,虽到现在不如早前入的多了,但断断续续看到感觉好的还是会买些。现在做纸本不易,从出版社到编辑再到赞助商,其实大家压力都应该很大,但对于纸本的执念,我觉得是每个喜欢看“实体”杂志或书的人内心都有一点执着。


这也是我尝试做野生渣翻写杂的初衷,就算不能看懂内容,但综合美好图片的杂也是值得拥有的,希望不论是哪本杂,大家都能找到自己喜欢的那本。


7月号期「天然生活」,如果对收纳感兴趣又能看懂文字部分可入实体版,很多小细节很值得借鉴。别册关于梅子料理的一切,爱做饭的同学肯定喜欢,但总体来看的话,仅看图入杂指数2.5🌟,请考虑电子版~


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