广州是现代与传统交织的城市,隐藏着许多充满禅意与古风的好去处。这次一起从精致的素食餐厅到充满宋代文化气息的茶馆,来好好体验中式美学的魅力。
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NO.549
米其林指南推荐的隐秘素食
餐厅风格简约,两层楼的结构全部设有包间,非常适合享受一个安静的饭局。
内部色彩搭配柔和,装饰融合了传统与现代元素,悬挂的手抄《般若波罗蜜多心经》与摆放的塑像,还有窗外的绿植,整个空间充满禅意。
红酒雪梨
前菜点了清爽的「红酒雪梨」,颜值在线,味道也爽脆可口。
砂锅酸菜煎酿白蘑菇&黑松露水东芽菜炒粉丝
桃胶炖银耳&二十年陈皮红豆沙
餐后甜品也都好好味,特别是「二十年陈皮红豆沙」,陈皮味浓郁,豆沙炖得软烂,是完美的收尾!
为了确保更好的用餐体验,建议提前电话预订带窗的房间哦,避免小包间可能带来的幽闭感觉。
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炳胜·禅意茶素
地址:广州市海珠区江南中街道前进路晓港公园正门(旁边)
人均:177元
营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00
NO.550
位于广州塔下的「大宋茶院」是以盛世宋文化为主题的茶馆,亦是古香古色的私房菜馆。
通过窄道左手边是大堂品茶用餐区,温暖柔和的灯光、特意设计的中式美学置景,再加上窗外随风摇曳的树影,特别出片!
餐食部分,冷萃茶和点心摆盘造型很加分,口感比较常规没有特别惊喜。
「大宋茶馆」适合和朋友一起过来打卡拍照,抛开咖啡、鸡尾酒,换个新鲜口味,享受一下茶艺,体验体验中式美学,也是极好的!
大宋茶院·茶馆·私房菜(广州塔店)
地址:广州市海珠区玉菡路26号珠江新岸公寓二楼(近广州大桥)
人均:140元
营业时间:周一至周日 09:30-24:00
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从禅意素食到宋代茶文化,了解并欣赏传统的魅力。广州真的是个有故事的城市,每个角落都会有新发现。
【 QIAO店 100 计划 】
在生活中寻找100家或者更多值得好好感受的店铺,
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去寻找一杯咖啡的香气、一本旧书存放的位置、
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