救命!你每天用的这个小东西,不洗竟会如此恶心
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2024-04-24 11:01
河北
灰尘?猫毛?nonono,相比下面这些,它们都算轻的…没洗的杯子可能会出现星星点点、五颜六色、成球的菌群。🤢还有更「提神」的,就是杯子里可能会随机出现各种「爬宠」。😱天哪!看来我们是时候该好好解决一下被杯子「背刺」的问题了! 各种菌类放在最前面说的,是真的很容易被大家忽略的健康杀手——菌类!如果你平时喜欢喝各种饮料啊,奶之类的,杯子里就会残留糖分和蛋白质,而这,正是菌类的饕餮大餐,曾有一项研究对各种软饮进行检测发现,霉菌和酵母菌是导致变质的重要微生物 [1]。此时如果再加上适宜的环境,以及一个不爱洗杯子的懒人,你就相当于开了一个菌菌养殖场,肉眼可见霉菌爆发性地增长!霉菌繁殖期间会产生毒素,这些毒素可能会导致急性或慢性中毒,引发恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应,甚至还可能会致癌 [2]。一般情况下,饮料中检测出来的主要霉菌有出芽短梗霉和枝孢短梗霉 [1],接触出芽短梗霉可能会造成多种疾病感染,所以杯子里出现霉菌了,别闻别摸更别喝,要赶紧倒掉哦。酵母菌可能也会引发呕吐,经常出现在果汁中的酵母菌为酿酒酿母菌 [1],它们会产生乙醇和大量二氧化碳,如果你放了几天的果汁喝到一股怪怪的酒味,赶紧停下!想喝酒的话咱还是得去买正规流程生产的。此外,如果你上完厕所不洗手还不爱洗杯子,杯子里还有可能出现大肠杆菌、金黄葡萄球菌等,这回你知道某些疾病的粪口传播途径是怎么来的了叭。 灰尘以及某些可怕的东西除了霉菌,杯子里的一层灰尘也挺膈应人的,北方的朋友懂的都懂,妖风一刮,灰尘真是无孔不入。另外,还有一些东西比霉菌、灰尘更加可怕,比如某些看着就起鸡皮疙瘩但又不太认识的东东——对,没错,我说的就是虫子以及虫卵,甚至是…壁虎等生物。一般情况下跑进杯子里的虫子本身没什么毒,不小心喝下去胃酸就能杀死它们以及它们身上携带的细菌。但如果是苍蝇,它携带的志贺氏菌(痢疾杆菌)会导致严重腹泻;如果是蜜蜂、火蚁等会蛰咬的昆虫,在喝下去的过程中可能会伤害口腔和咽喉,会引起疼痛和局部肿胀 [3]。总之喝下虫子出现不适症状的话,大家一定要及时就医。不过最好还是防患于未然,喝水前千万千万要看看杯子!杰西卡现在买奶茶都得打开盖子搅和搅和再喝,毕竟喝虫子或许生理伤害不大,但心理要遭受一万点暴击!😭上面这些比较吓人的,也许你们认为自己足够幸运遇不到,而接下来要说的,你们绝对遇到过—— 水碱、茶垢、咖啡渍水碱,是硬水煮沸后所含的矿质附着在容器内逐渐形成的白色块状或粉末状的物质,主要成分有碳酸钙、氢氧化镁、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。不过大家不用担心,它并不会导致泌尿结石和肾结石 [4],主要就是口感不好,杰西卡不小心喝进去,嗓子痒得不行。茶垢是由茶叶和水中有机多酚物质与无机元素结合组成。曾有传言说茶垢致癌,一时间人心惶惶,像我爸这种懒人都开始勤洗杯子,后来查资料发现,茶垢并没有啥大危害,主要就是难看。杯子上的咖啡渍也没啥危害(仅限于黑咖啡),美国贝勒医学院的传染病专家杰弗里·斯塔克表示,脏到包浆的咖啡杯甚至比定期清洗的更干净,因为清洗杯子用的海绵里有大量细菌。而咖啡杯只要不加奶和糖且一直是你单独使用,一直不洗也基本上不会感染什么疾病 [6]。杰西卡还看到了一篇很有趣的文章,据说美国海军和船员就流行不洗咖啡杯,因为那「黢黑的咖啡杯」,象征着自己的资历和胜利…但是,如果是加了糖或奶的茶 or 咖啡,那就不能放任不管了哦,因为上面我们说到,杯子上残留的糖分和蛋白质是菌类大餐,几天不洗就会出现霉菌啦。 频率其实最好的建议是用完就洗,不过为了省事,咱做到今日事今日毕就行~每天下班清洗办公室的杯子,睡前清洗家里用过的杯子,杯子的犄角旮旯、杯盖缝隙、吸管缝隙都要照顾到,总之别让脏杯子过夜。洗完之后把水倒干净,盖上盖子,防止灰尘和🐛到访。没有盖子的话,记得第二天使用前再用流动的清水洗一下。 一般脏的像这种经常使用但也经常清洗、没什么顽固污渍的,只需要:流动的清水 + 洗洁精就 ok,有洗不干净的污渍可以事先用热水泡 5-10 分钟再进行清洗。但要注意清洗海绵🧽的卫生,如果海绵经常处于潮湿状态很容易滋生细菌,建议用微波炉高火加热 5-10 分钟杀菌 [7]。 脏到包浆洗不干净的如果遇到那种满是水碱和茶垢、很难清洗的杯子,那你可能就需要「外援」了。洗不掉的茶垢可以试试茶渍除垢剂,它的成分是过碳酸盐、碳酸盐,遇水之后会产生碳酸钠和过氧化氢,和茶垢发生反应,溶解污垢。柠檬酸除水碱的效果也不错,我们都知道酸会和碱发生反应,往水壶/杯子里倒入按说明配兑的柠檬酸溶液,和水碱发生反应,等水碱被清除之后及时倒掉,再用清水冲洗就好。至于白醋嘛,因为它浓度低、酸性不太够,遇到大块陈年老垢,耗时久还可能除不干净,关键是留下一股子醋酸味也挺倒胃口。要是加上小苏打,一个酸一个碱,它俩是打得火热,但水垢也掺和不进去啊。还有网传的牙膏,它是起到一个研磨剂的作用,要想消除水碱还得搭配酸性物质才行。 已经发霉的哎呀呀,如果你遇到的是不仅脏还发霉的杯子,那清洗流程就要稍稍复杂一些了。首先需要用流动的水冲洗掉菌群,然后用洗涤灵洗干净杯子,最后再来个灭菌程序:用开水泡 5-10 分钟 [8],或者用微波炉高火加热 5-10 分钟,这样可以有效杀死霉菌等真菌,安全使用啦~ 这些别洗扔了叭
为了健康,小伙伴们记得下班前带薪洗洗杯子,这样不耽误赚钱还赚了健康,好家伙,这不是一举两得嘛!最后,欢迎大家转发给你关心的打工搭子,一起杜绝杯子的背刺叭~[1]sciencedirect.com/science/article/pii/S1018364720304067[2]黄晓静, 王少敏, 毛丹,等. 食品安全质量检测学报, 2017(05):167-175.[3]yourpathologist.org/pathology-and-you/what-happens-when-you-swallow-a-bug/[4]Mitra P, Pal DK, Das M. Investig Clin Urol. 2018 May;59(3):158-165. [5]周少锋,乾云菲,赵真,等.茶叶科学, 2022, 42(1):11.[6]wsj.com/articles/how-often-should-i-replace-my-office-coffee-mug-1477928248[7]聂建红,王瑞,孙葳,等. 检验医学与临床,2009(11):92-93.[8]兰建丽,粘靖祺,王慧敏. 中国科技信息,2014:175-176.