美食美刻
2024.1.06 - 1.10
健康饮食 味蕾绽放
相约实幼快乐成长
美“食”美刻，即刻开启......
星期一食谱
早点
柑橘
午餐
大米薏仁饭、土豆烧肉、蒸南瓜、萝卜排骨汤
下午点心
牛奶、桃酥
星期二食谱
早点
苹果
午餐
黄金香米饭、什锦咖喱牛肉、蒜泥青菜、银牙鲜鱼汤
下午点心
卤鸡蛋、五谷营养粥
星期三食谱
早点
橙
午餐
什锦炒饭、平菇肉丝汤
下午点心
酸奶、法式配餐面包
星期四食谱
早点
香蕉
午餐
大米饭、小米蒸排骨、彩椒炒青笋、香菇炖鸡汤
下午点心
酸奶、黑芝麻花生包
星期五食谱
早点
桂圆
午餐
玉米渣饭、胡萝卜炒肉丝、彩椒炒藕片、海带老鸭汤
下午点心
牛奶、豆沙双色小馒头
健康小课堂
一餐一饭，一朝一夕
美味餐食让生活充满温暖
用爱哺育每一份童真
用心烹饪每一种味道
为您呈现专属实幼的
美“食”美刻
本周推荐优质菜肴：
红烧深海鳕鱼
推荐理由
鳕鱼的肉质白细鲜嫩，具有极高的营养价值，是鱼类中蛋白质高、脂肪低的优质品种。同时含有维生素A、维生素D、钙、镁、硒、DHA等营养元素，能够为孩子提供全面的营养支持。
所需食材
主料：深海鳕鱼段
配料：葱、姜、淀粉、花生油，盐，酱油
制作方法
1、将鳕鱼清洗干净，控干水分，将表面上的水分吸干备用。
2、葱姜切片备用。
3、将酱油、盐、淀粉混合，加入少量水，调成料汁备用。
4、将鳕鱼表面裹少许淀粉，油锅烧至6成热，放入鳕鱼炸至定型。
5、另起锅，油热后放入葱、姜炒香，放入炸好的鳕鱼。
6、倒入调好的料汁炖煮8分钟，盛入盘中即可。
冬季健康饮食
冬季，是大自然赋予我们滋养身体的好时节。
肉类是冬季保暖的好帮手
冬季可以多吃一些温热性的肉类，比如羊肉和牛肉，能为身体提供热量，帮助抵御寒冷。但要注意烹饪方式，尽量少油炸。
冬吃萝卜正当时
在冬季我们更注重进补保养，此时性凉、味辛甘、清肺润肺的萝卜，正好可以有效地消积滞、化痰热、调理滋养。
五“高”食物，暖身又滋补
五"高"指高蛋白质、高维生素、高碘、高钙、高铁的食物，冬季适当摄入这些食物能够提高人的免疫力和机体御寒能力。
冬季饮食应以温补为主，注意营养均衡，多吃应季的蔬菜和水果，以保持身体健康。
美食就像一把爱的钥匙，
开启孩子们健康成长的大门，
让每个孩子都能在温暖与美味中，
走向活力满满的未来。
----------------- ·END·------------------
唯有美食不可辜负。
为了小朋友们的饮食营养更加均衡，
我们也会继续努力做到让孩子开心，
让家长放心。
排版|胡桂英
编辑|胡桂英
初审|张会群
终审|胡庆贤
