休闲食品产业作为我国食品工业的重要组成部分,近年来发展步入快车道,成为消费品市场中最具前景、最具活力的行业之一。为有效应对休闲食品产业面临的新一轮发展挑战,聚焦新质生产力,提升科技创新能力,助力行业走高质量创新发展之路,中国食品科学技术学会于2024年7月3-5日在上海举办“第十一届中国休闲食品科技创新与产业发展大会”。
会议邀请休闲食品及相关领域院士、权威专家、政府部门相关领导及产业界优秀代表共同深度交流,分享发展经验,解决产业痛点,凝聚产业共识,共促产业发展。
作为此次大会的支持单位,英敏特食品饮料行业总监范超将应邀出席,并在现场带来专题分享。
活动
中国休闲食品科技创新与产业发展大会
地点
上海神旺大酒店 2楼福厅、旺厅
时间
7月4日 16:50-17:10
嘉宾
范超
英敏特食品饮料行业总监
演讲
《中国休闲食品市场趋势与创新展望》
- 中国休闲食品市场概况
- 零食产品趋势与风味趋势
- 消费者洞察:零食健康化 - 关注细分化的健康需求 / 情绪价值 - 零食创新的新风口 / 细分场景和人群
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