全年吃饭指南来了！365道菜谱，一次教给大家！简单美味还会瘦
美食
2024-12-19 13:45
广东
汪曾祺说：“到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。”如今人人都在谈消费降级、万物皆可平替，唯有美食，不需要太高的成本，也能烹调出美好的一餐，带给自己和家人巨大的幸福感。这也是为什么在2024年结束前，我想再次向大家安利作为10年美食博主、资深营养师，我做日历，就像做菜一样。✔365道精选菜谱，依据季节时令悉心搭配，安排未来一年的伙食；✔120句美食、风物古诗，跟随古人脚本，重拾对生活的热爱；✔245张手绘插图，有摄影无法匹敌的温暖触感，愉悦心情✔5张菜谱目录，制作属于我家的菜谱年表，见证厨艺成长✔2张手绘食物贴纸，让可爱遍布生活角落，抬眼都是惊喜可以说，我把10年下厨经验以及自己对生活的全部热爱都融入到日历中去了。自信说一句，全网都找不到这样内容详实、制作精美、好用实用的日历！更让人感动的是这位老粉👇，从馋嘴的女孩，到坚强的妈妈，日历见证了她的幸福七年。曾经四勤不体五谷不分，如今会看廿四节气，去菜市场认得各种蔬菜瓜果，进厨房也有三分厨艺火候······不是什么改变世界的大学问，但是踏踏实实的生活幸福感。正如日历的名字“好食光”，我们始终相信，平凡小日子里，是食物让我们的生活闪闪发光。
知道什么时候出门赏花，哪天能吃上新鲜的时令菜，哪天要按照节气养生。确定无疑的事情有那么一两件，也足以抵御时间无常了。这也是为什么，在这个电子日历极其方便的时代，我们仍然喜欢用纸质日历。
指尖划过温润如玉的纸张，用笔在空白处一字字记录生活的小烦恼、小美好。日子是自己亲手翻过去的，而不是在虚拟世界里囫囵消失的。一本日历=黄历+菜谱书+古诗集+插画集+记事本+手账素材本······功能可太多太全面了！推荐你们带走两本，自留送人各一，2025年跟家人朋友一起创造“好食光”。好食光日历赶超同行的最大不同，就是为我们解决“一日三餐吃什么”这个难题。
食谱不是随机的，而且跟随老祖宗的智慧，以时令、节日、天气为主线安排。它会告诉你，春天江南的菜市场开始出现芦蒿，夏天的瓜果河鲜次第上线。响油鳝丝、酸辣藕带、木瓜白贝浸鸡，市场买，到家做，当季美食一样不落。秋天的海产上市，蟹黄蟹膏胀满；冬天的暖锅热卤，地道做法全都有。不管是酸菜白肉锅、孜然烤羊排、沈阳鸡架，刷短视频馋哭了，不如下班回家做一锅，热乎暖身美味，冷冬的幸福感爆棚。用吃感受季节变化，即使在四季并不分明的城市，因为数着日子吃饭，每一天都让人心生期待！而且我的食谱深受百万粉丝喜爱，没别的，就是步骤详细，简单易学。无论你是独居一人食，还是三口之家小饭堂，甚至是父母长辈大家庭，都能吃得饱足幸福。把目录纸贴在冰箱门、玄关、厨房墙壁、甚至是办公室。365道菜谱，菜名简单易懂，选出今晚想吃的菜，下班就买菜回家复刻。做过的菜记得在上面打勾标记，根据家人的反馈给自己打分记录。到2025年底，你就会得到一份独属于自己的【菜谱年表】，评出你的年度十佳拿手菜！随取随用，在办公室里，记录重要的工作行程或待办事项；在家里，还可以当做日记本、便签使用。它是一本菜谱，也是生活的备忘录；它是一份暖心的陪伴，更是一段值得收藏的时光。说实话，我的素材库里有几千道食谱，每天不重样的话做几年都做不完。除了家常菜食谱，我还从古代吃货身上挖掘灵感，变着花样馋人！于是乎，你在好食光日历中可以读到120句风物美食古诗！尤其喜欢这首《豆腐诗》，“一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。”豆浆是琼浆玉露，豆花是晶白雪花，我都能想象石磨新鲜磨出的豆浆，浓白丝滑，鼻尖好像也闻到了浓醇的豆香，好不馋人！想起用嫩竹筒盛米做的“粽”，竹香米香交融；更馋人的是被炙烤得脆滋鲜香的乳鹅，肉嫩鲜香，简直口水直流。每次在格子间里读它们，都会勾起我对自然和时令的敏感度，重新燃起对生活的热爱。很多朋友一开始觉得太文雅，结果拿在手里多读了两次，全都“真香”了！说实话，菜菜做的这些食谱光看名字就很好吃，再用画笔精确描绘出食材模样，更增添了10分想象力！看画面就很馋了！最近天冷，光看这老年花雕酒，就觉得浑身热乎起来了！春节期间，除了团聚、习俗，还造了一幅新年宅家饮茶图，别有一番清雅氛围。秋冬要润燥，特意奉上一盏茶煮梨，琉璃杯盏，看着就觉得润。办公室电脑、桌面布置、做手账、手机壳、冰箱贴等等，都可以贴！恨不得把自己的办公桌都贴满，被可爱包围，感觉班味都淡了。最后一个内容设计，是我在日期上加入黄历的【宜忌】。给自己增加能量：阅读半小时、做八段锦、打扫卧室、退出无用群聊增加生活仪式感：买一束鲜花、摸摸猫咪、换新美甲、看日落展开新爱好新技能：跳摇摆舞、洗澡听播客、踢毽子、学个魔术希望通过每日宜忌，戒掉坏脾气，学会新的技能、制造新的快乐，到年底回顾时，成长为精神和身体都更健康的人！日历放在办公室桌面上，很多同事没看过内容，就先被封面吸引了。
花团锦簇、花果丰饶，却丝毫不艳媚俗气，反而因为笔触简练，更显得清雅、别致。这是因为，日历的封面是设计师从故宫彩瓷碗和文人清供图提取灵感，将四季花果置于其中，点染彩色，画就一幅吉祥小景。不同于佛供烧香拜佛，文人清供多用花木瓜果、草虫鱼鸟、书画奇石等，讲究清雅不俗，高洁不染。如今也有不少插花家在生活中复刻文人清供，说不出哪里好，却极为赏心悦目，符合中式美学。吃食是大俗，清供是大雅，但在这本日历却做到了雅俗共存，雅俗共赏！整体是线装书风格，页眉和支架染上诱人的蟹壳红色，搭配80g道林本白日历纸。跟古诗、手绘风格天然一体，更显得低调淡雅，非常耐看。放在桌面上，既是日历，也是一道好看的风景线，每天看着就觉得美好可期。放心，我们做的日历套盒正好可以用来收集撕下的日历纸，作为收藏；也可以剪切作为手账、墙面贴纸素材，装点书桌，多一分浪漫气息；更重要的是，每天一页的仪式感，更能感受到日子的分量，更加珍惜每一天！年底了，好日子多，朋友生日、圣诞节，感恩节，元旦跨年。这本2025好食光日历，可以替你说出踏实的祝福语：所有的趣味、欲望、繁华、成功学，最后都比不过踏踏实实地，和爱的人，一起吃很多很多顿饭，过很多很多平凡日子。![]()
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