在这个温柔的季节更迭之际
初秋的每一份细腻与美好
都让人怦然心动
晨曦微凉叶染金黄
本周的”小禾·乐食“
与大家共享秋日”食“光
小禾·“哇”时刻
小禾·萌娃
# 中二班 邵熠朵
大家好,我是中二班的邵熠朵。我是一个害羞的女孩,我喜欢运动、阅读,还爱问十万个为什么。今天让我们一起来做烧麦吧!
小禾·健康守护
柚子的品种
红心柚,果肉呈鲜红色,富含天然色素及多种维生素,肉质脆嫩,酸甜适中,带有独特的清香,甜度较高。
白心柚,果皮呈橙黄色,果大皮薄,果香浓郁,色洁白如玉、多汁柔软,富含维生素C。
西柚,又称葡萄柚,果实呈扁圆或圆球形,比柚子小,果皮也较薄,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩多汁,爽口,略有香气,味偏酸。
胡柚,果实呈梨形,圆球形或扁球形,富含多种维生素和磷、钾、钙等矿物质微量元素,肉质饱满,甘中微苦,鲜爽可口。
柚子的功效
促进消化
柚子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘以及维持健康的消化道功能。同时,柚子中的柠檬酸有助于促进胃酸产生,促进食物的消化和吸收。
润肺化痰
柚子含有丰富的维生素C和多种微量元素,具有润肺止咳、清热止咳的功效。葡萄柚含有丰富的水分,还能帮助人体补水,促进消化。
美容养颜
柚子中的维生素 C 和 维生素 P 可以促进胶原蛋白的合成,保持皮肤弹性,减少皱纹和色斑的产生。同时,柚子中的水分也可以滋润皮肤,使皮肤更加光滑细腻。
柚子美食
食用柚子的注意事项
体寒的人尽量少吃
柚子属于寒性水果,体虚的人吃了会刺激胃肠道导致腹泻,同时应避免与西瓜、雪梨等水果同吃,以免加重胃肠道负担。
避免与部分食物同吃
柚子不可与螃蟹、胡萝卜、黄瓜、动物肝脏等同时食用。因为螃蟹与柚子同食,会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肾病患者应谨慎食用
柚子中钾含量较高,对于钾代谢紊乱的肾病患者来说,吃柚子可能会加重疾病,应咨询医生的意见判断是否可以食用。
小禾·下周预告
小禾·乐食
编辑|王 琪
一审|王泱群
二审|包佳英