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好吃到爆的飞饼火腿酥的做法，口感酥脆，新手小白一次成功！

美食 2024-12-15 19:22 上海

无需揉面好吃到爆的烧烤飞饼火腿酥的做法，新手小白一次成功，口感酥脆，一切，一抹，再一卷，分分钟烤出追剧小零食。

飞饼火腿酥的用料

手抓饼2张 / 冠利烧烤酱适量

蛋黄少许 / 黑芝麻少许

空气烤箱一个 / 纯肉火腿肠2根

飞饼火腿酥的做法

1、准备好所需要的食材

2、手抓饼从冰箱取出自然解冻

3、火腿肠去掉外皮

4、我用的是冠利烧烤酱

5、两张手抓饼放在一起，放上烧烤酱

6、用勺子背均匀涂抹在饼皮上。

7、表面放上火腿肠

8、从下往上卷起来

9、用刀切成菱形块

10、均匀的刷上蛋液，撒上黑芝麻

11、选择空气烤200度，15分钟。

12、表面金黄，时间到就可以取出。

13、酱香酥脆好吃

飞饼火腿酥的烹饪技巧

手抓饼不能解冻太化，否则不好卷起来，也不能操之过急，卷的时候会开裂。烧烤酱用量看自己口味随意

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