酥脆香甜的夹心煎饼,一搅一煎就能做,一口气吃5个!

美食   2024-12-20 19:42   上海  

早餐我很喜欢吃饼,但又不想花太多时间,今天推荐一款简单易学家常早餐小吃食谱——平底锅巧做夹心煎饼,一天不做孩子就想吃!准备好糯米粉、豆沙馅、鸡蛋,开始一起跟着学做小吃吧!百吃不厌!一搅一煎做夹心煎饼,一口气吃5个!


做法:

1,碗中加入50克糯米粉,打入两个鸡蛋搅拌一下

2,搅拌成絮状加入2克酵母粉,50克普通面粉,适量的白砂糖

3,150毫升的牛奶随倒随搅拌,搅拌成细腻的糊状即可,加入5克食用油搅拌一下

4,准备好两勺豆沙,倒入适量的清水稀释一下

5,起锅烧油倒入糯米糊撒上一点黑芝麻小火慢煎

6,煎至定型后翻面放上豆沙,再放上一个小饼,煎2分钟即可出锅

7,非常好吃的豆沙糯米饼就做好了

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