武外校疑似食物中毒应急处理演练掠影
为提高学校对食堂食品安全事故的应急救援能力和食品卫生安全防范意识,建立和完善学校突发事件应急管理体系,切实保障全体师生健康和生命安全,维护校园正常秩序。广安市武胜超前外国语学校于2024年11月19日下午进行了疑似食物中毒应急演练活动。
11月19日下午5:00,随着学校校长文志华一声令下,疑似食物中毒应急演练活动正式开始,各工作人员迅速到位。
义教部高段学生像往常一样有序进入食堂就餐,随即发现“多名学生出现了恶心呕吐、腹痛、头晕等症状”(模拟状况),值日老师龚红梅立即向安全副校长冉明及学校校长文志华等领导报告,并通知校医到场。
文校长在接到电话了解情况后,立即向上级主管部门汇报情况,随后赶赴现场,启动食品安全应急预案,并通知安全保卫组立即保护现场。食堂负责人立即封存一切可疑食物、原材料,对食堂的留样柜进行管控并封锁食堂,做好现场保护工作。
随后,在校医的初步检查下,根据文校长的指示,立即将疑似“中毒人员”转移到附近救援车辆上,前往医院救治。
最后,在情绪安抚组老师的指导下,班主任及时安抚班级其他学生情绪,有序组织学生撤离,及时进行心理疏导和安抚,并持续关注学生的身体健康状况。
演练结束后,文校长对本次演练活动进行了总结。他指出,整个演练过程节奏紧凑,应对措施及时有力,对提高师生应对突发事件和风险的能力起到了重要的促进作用,达到了演练的预期效果。
食品安全无小事,此次演练活动不仅让全校教职工更加熟悉食品安全突发事件的应急处置流程,还提高了对食品安全突发事件的现场应急处置能力和组织协调能力。我校将以此次演练为警示,强化校园食品安全管理,全力守护师生的身心健康与安全。
图文:江鑫
编辑:张守都
审核:杨洪