游文食谱
九月供货商公示
食材：常熟市绿盛食品销售有限公司
大米：江苏勤川现代农业科技有限公司
食用盐：常熟市盐业有限公司
第五周
推荐菜
糖醋小排
食材准备
主料：排骨
配料：葱姜
调料：盐、酱油、白糖、醋
做法步骤：
1.将排骨剁成段，葱、姜分别切段。
2.锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油。
3.锅内留少许油，下葱、姜块、酱油、白糖，加水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加醋翻勺，即可出锅装盘上席。
END
图文|孙静
编辑|孙静
审核|校办
