广西靖西|闭丽环(壮族):靖西年韵,心间乡愁(散文)

百科   2025-01-24 19:26   广西  



靖西年韵,心间乡愁


广西靖西|闭丽环(壮族)


我是土生土长的靖西人,春节的跫音近了,靖西的大街小巷,仿若被一只无形的手,轻轻洒下了年的味道。那味道,丝丝缕缕,缠绕在每一个角落,撩拨着人们的心弦。
踏入集市,目光一下就被装满老式粽子的筐吸引住了 。粽子被粽叶严严实实地包裹,用白线缠绕,安静地躺在篮筐里,像是等待人们开启新年的美好。这是靖西过年必备的枕头粽,承载着对来年高枕无忧的美好期许。小时候,我总是满心期待地守在灶台边,看着锅里的粽子翻滚,等揭开锅盖,热气裹挟着糯米与粽叶交融的清香弥漫开来,那种温暖的感觉,至今难忘。
如今看着这一筐筐粽子,往昔过年的温馨画面,在脑海中不断放映。祖母布满老茧的手,灵活地摆弄着粽叶,将饱满的糯米和精心准备的馅料包裹其中,动作娴熟而流畅。她一边包,一边给我讲着古老的故事,那些关于春节、关于传承的故事,就像一颗颗种子,在我心中生根发芽。 
往前走,色彩明艳的糖塔闯入视野 。红的热烈奔放,黄的明亮耀眼,糖塔上还贴着大大的“福”字,喜庆又吉祥。这些糖塔不仅是春节的特色零食,更是靖西春节文化的独特象征。制作糖塔的工艺十分讲究,需要经过熬糖、塑形、装饰等多道工序。小时候,我总是眼巴巴地看着师傅们制作糖塔,那专注的神情、熟练的手法,都让我惊叹不已。我想起小时候,拿着糖塔时的小心翼翼,轻轻咬上一口,甜蜜在舌尖散开,满心都是幸福。在物质匮乏的年代,糖塔是春节里最珍贵的礼物,它代表着甜蜜与希望,让我们在简单的生活中,也能感受到浓浓的节日氛围。 

继续沿着集市漫步,就来到摆满各类小吃的摊位前 。包装精美的坚果、炒货整齐排列,散发着诱人的香气,而那正在炒制的爆米花最是引人注目。摊主大叔熟练地翻炒着,小小的米粒在锅里欢快地翻滚。不一会儿,浓郁的米香便飘散开来,瞬间勾起童年的回忆。大叔一边忙活一边感慨,这些年日子好了,可大家对这手工爆米花的喜爱从未改变。每到春节,集市上的爆米花摊位总是人气最旺的,孩子们围在旁边,眼睛紧紧盯着锅里,期待着那一声“出锅啦”。爆米花的香甜,不仅是味蕾的享受,更是春节里不可或缺的味道,它串联起了一代又一代靖西人的童年记忆。

集市的尽头,是一片喜庆的红色海洋 。大红灯笼高高挂起,与琳琅满目的春联相互映衬,构成一幅极具年味的画面。每一副春联上的字迹都别具韵味,或刚劲有力,或飘逸灵动,无一不饱含着人们对新年的美好祈愿。摊位前人来人往,顾客们认真挑选着心仪的春联,有的轻声诵读,有的与同伴讨论,脸上洋溢着对新年的期待。
在这熙熙攘攘的集市里穿梭,我看到的不只是热闹的年景,更是靖西传统文化的传承与延续。这一筐筐粽子、一座座糖塔、一袋袋爆米花、一幅幅春联,都承载着靖西人的情感与记忆,它们就像一颗颗璀璨的星星,照亮了靖西的春节,也温暖了我们的心灵。

新春的钟声即将敲响,靖西的年味儿愈发浓郁。我怀揣着这份独属于家乡的温暖记忆,满心期许着未来。愿这传统的年韵,如同陈酿的美酒,在岁月的长河里愈发香醇,温暖一代又一代靖西人的心田,也让更多人领略到靖西春节文化的独特魅力。无论时光如何流转,无论生活发生怎样的变化,靖西的春节,始终是我心中最温暖的港湾,是我灵魂深处永远的归宿。
【主编点评】闭丽环老师以春节来临之前的靖西集市上琳琅满目的年货为引,重点介绍了靖西枕头粽、塔糖、坚果、炒货、爆米花、对联等富含靖西壮乡特色的年味浓浓的年货,点出了自己虽然是土生土长的靖西人,但一旦身处这些年货的包围圈中,那种自豪中有温馨、回忆里有情怀的独特乡愁(不曾远离家乡的另一种乡愁)便跃然纸上,令人感同身受。(李承骏)

作者简介:闭丽环,壮族,广西靖西市新圩中心小学教师。业余喜爱写作、阅读。诗豹创作营成员。


值班编辑:李彩虹     主编:李承骏


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主编简介:李承骏,壮族。广西百色市德保县荣华乡人。擅长写作、设计、策划。曾任政府单位宣传干事、企业集团品牌总监、报刊编辑、记者、经贸杂志主编、首席记者。系中国少数民族作家学会会员,广西文艺评论家协会会员。广西诗豹传媒有限公司创始人,《百色作家》系列公众号矩阵“诗豹创作营”总教练,青年文学家作家理事会百色分会主席,诗豹文学社社长、主编。作品散见《人民日报》《青年文学》《广西文学》《红豆》《诗潮》《都市》《战士文艺》《亚太经济时报》《旺报》《燕赵诗刊》《北方作家》《中西诗歌》等报刊杂志。有作品获各级征文奖。


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