​2024圣诞蛋糕 第13弹 颜值爆棚!比利时WITTAMER & Sébastien东京店圣诞蛋糕发布(已打包·可下载)

美食   美食   2024-10-09 20:31   日本  

比利时王室供应商巧克力品牌WITTAMER将于2024年12月23日(星期一)至2024年12月25日(星期三)期间发售2024年圣诞蛋糕系列“Chocolat Plume”。


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巧克力圣诞宝盒

目前的盒装“Première Noël”是限量销售,需要预订。其魅力在于可以享受鲜红草莓、酸甜浆果慕斯、牛奶巧克力慕斯、奶油蛋糕等多种口味和口感。

顶部装饰有巧克力圣诞树和丝带,侧面绒绒的雪花营造出华丽的圣诞视觉效果。

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巧克力羽毛

为了准备 2024 年圣诞节,WITTAMER准备了一款用浓郁可可制成的巧克力蛋糕“Chocolat Plume”。是由70%来自圣多美岛的可可制成的巧克力慕斯,果香浓郁。

顺滑入口即化的慕斯含有微甜的香草慕斯和牛奶巧克力甘纳许,带有醇厚的人头马干邑50°的香气。这是一款可以同时享受浓郁的可可、优雅的香草和浓郁的干邑白兰地的产品。

世界烘焙配方
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Sébastien Bouillet(JP)

Sébastien Bouillet 现已推出 2024 年圣诞蛋糕,日本各店铺将于2024年10月4日至12月15日接受预订。

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Homme de Neige

Sebastien Bouillet 推出的 2024 年圣诞蛋糕采用俏皮的设计,以树和雪人为主题。特别值得一提的是“Homme de Neige”,其灵感来自于雪人。类似牛奶咖啡的白咖啡慕斯与焦糖和橙子磅蛋糕相结合,创造出甜味和苦乐参半的精致和谐


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Sapin de Noël

类似圣诞树的“Sapin de Noël”也引人注目。它的特点是其创新的外观,分层的开心果奶油和饼干。添加芬芳的榛子果仁奶油作为点缀。


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圣诞草莓奶油蛋糕

不要错过经典的圣诞草莓奶油蛋糕,它是用热那亚蛋糕制成的,蓬松的蛋糕上撒上酸甜的草莓,装饰华丽的奶油和果酱。横截面上排列整齐的草莓将为圣诞晚餐增添更多色彩。


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Odeon Noël

此外,还有因巧克力光泽而广受好评的Odeon Noël。两种巧克力慕斯搭配香草奶油和“蓬松”的达克瓦兹面团,享受丰富的口感和多样的质感。




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