酸奶排名第 一，秋天一定要少吃这3种食物，尤其是脾虚的人
文摘
健康
2024-10-25 07:32
北京
现在已进入霜降节气，是秋天最后一个节气，也是脾胃功能最为旺盛的时候！《黄帝内经》中说：「脾者土也，治中 央，常以四时长四脏，各十八日寄治，不得独主于时也。」也就是说每个季节最后18天，由脾来主事，参与到季节的转换中来。此时脾气正旺，一定要注意养护，少吃一些伤脾胃、毁阳气的事情，尤其是脾胃虚的人！现在很多朋友早餐都会喝一两瓶酸奶，一是想着增加营养，二是认为酸奶富含益生菌，能帮助胃肠消化、通便，甚至有些人用酸奶配水果蔬菜，当减 肥 餐！但有些人喝了酸奶反而拉肚子、便 秘、痰多、舌苔厚腻、口臭、长湿疹水泡、呼吸道问题频发！酸奶为了不破坏其中的益生菌，一般都需要冷藏保存，但早晨正是阳气生 发的时候，经过了一夜睡眠，身体已经充好了电，只等阳气贯通，点火发动身体的各项功能。这时候一杯凉透了的酸奶下肚，瞬间扑灭了脾胃的小火苗，消化吸收功能直接变弱，同时也遏制了一身阳气的生 发！所以老辈人说「起床第1口必温热」是对的，哪怕你脾胃再强大，第1口最好也是吃暖喝热，让脾胃热热身，提醒它要开始工作了。而且牛奶性微寒，养阴生津补虚，发酵成酸奶之后也是属阴的；加上现在市面上很多酸奶加了很多糖、增稠剂，在脾胃运化能力弱的时候喝，需要消耗更多的脾胃阳气。脾胃壮实，或者习惯吃牛羊肉的人，饭后喝点也未尝不可，但脾胃虚的人一定要避免早餐喝酸奶，以免陷入脾虚—湿气重—气血虚—阳气弱的恶性循环里。脾胃阳气弱了，以后一受凉或吃些寒凉的就肚子痛，经常在拉肚子、大便不成形、便 秘之间游荡；脾是肺的妈妈，脾虚久了，肺气也虚，那时候就容易怕冷怕风、频繁感 冒 咳 嗽、鼻 炎、咳 喘、过 敏等。脾虚久了必肾虚，一旦肾的阳气也虚了，寒湿就容易沉积在下半身，出现宫寒、下半身肥胖、盆腔炎 症、月经不调、不孕等各种难缠的问题！但并不是说酸奶完 全不能喝了，想喝的话提前从冰箱里拿出来放温热了，在两餐之间喝。喝完吃点姜，《药性类明》：“生姜去湿，只是温中益脾胃，脾胃之气温和健运，则湿气自去矣。”吃姜相当于给脾胃加足了火力，让脾胃恢复运行，而脾主运化，脾胃好了，运化水湿的能力就强了，自然就能化去酸奶带来的寒湿！可以用三片姜，5个大枣，放200毫升水煮三五分钟就关火，等温热了喝。有些朋友担心秋天吃姜会燥，其实只要体内有寒湿，身体需要，一年四季都可以用。体质复杂、容易上火的朋友，吃醋泡姜比较好；收敛的酸醋，让原本辛辣发散的姜变得平和一些，不像姜枣茶那么容易上火；而且酸味走肝经，这时姜的升发功能容易入到肝里，收中有发，能提 升肝阳之气，助阳气升发。醋泡姜的做法，很简单，买嫩姜500克，洗干净晾干，切成薄片，放4克盐腌半小时，把腌制出来的水倒掉，挤干姜里的水，然后放50克白糖或蜂蜜，一瓶原酿米醋，放在密封的玻璃瓶里，泡三五天就可以吃了！懒得做的朋友，可以吃我们做好的醋泡怀姜，配料表干干净净，只有怀姜、陈醋、蜂蜜，零添加，怀姜用高压技术处理过，可以跟陈醋更好更快的融合在一起，也更有利于消化吸收！现在正是吃柿子、柚子、螃蟹的时候，可最近好几个朋友吃完肚子疼、上吐下泻、来大姨妈时疼得直打滚！因为它们都是大寒之物啊，寒属于阴邪，会大耗阳气，伤脾胃，脾胃壮的人吃一点没问题，脾胃虚寒、舌苔白腻、平时就容易拉肚子、大便不成型的人，一定要少吃。特别是今年秋冬！天人相应，按理说霜降之后天地之间的热气都会沉降到地下，我们身体的阳气应该潜藏到肚脐以下，为下半身增温；但今年秋行春令，入秋后该凉反热，本该潜藏的阳气不降反散，这时候更不能吃大寒之物来伤脾胃、伤阳气，这个根基养不好，明年春天就没有生机，体质会明 显变差。下面是我整理的一些常见大寒之物，大家可以收藏随时查看。女生经期也要特别注意，血遇寒则凝，吃完痛经立竿见影，大姨妈也可能直接出走。除了大寒之物，生冷的食物如鱼生、生腌、刺身、冷沙拉、凉拌菜、加了生海鲜的寿司等也要少吃，温度低，伤脾胃伤阳气，也更难消化，让脾胃又虚又堵！想吃最好搭配黑胡椒、芥末酱、紫苏、葱、姜、蒜、热黄酒等，以平衡寒凉之性。如果本身脾胃就虚，趁着深秋初冬脾气旺盛之际好好调养一番，有事半功倍的效 果！有时间的话经常艾灸一下神阙穴（肚脐）、关元穴、足三里穴，补脾胃、温阳气。不喜欢艾灸、没时间艾灸的朋友，可以每天晚上睡前在神阙穴贴上南师肚脐贴，第二天醒来取下，在脾胃休息的时候调补脾胃更好！南师肚脐贴，是南怀瑾先生留下的秘方，只有三味：桂圆肉、花椒、艾绒，性味都偏温热，且都归脾经，把脾胃的阳气补得妥妥的。平时吃生冷寒凉食物的前后，都可以用，减少寒凉对身体的伤害。![]()
秋收冬藏，阳气能不能很好的收到脏腑，降到下焦藏到肾里，还要看脾胃气机通不通，脾胃气机不通，会阻挡阳气下降的通道；还会让你经常上火、牙疼、口臭、大便不通、痰多、肚子胀气、舌苔厚腻、腰腹部肥胖......最近可以经常用温旦汤足浴粉来泡脚，多推推肚子，帮助疏通脾胃，排出堵在中焦的痰浊垃圾；用两手掌根，从胸口一直往下推到小肚子，动作要缓，力度要透，如果推揉的时候有气泡或者水流动的声音，或者硬块疙瘩，请一定要坚持多推揉一会儿，把这些阻滞点疏通！饮食上记得少吃肥甘厚腻的食物，这些东西不好消化，会增加脾胃的淤堵，滋生痰湿内火。什么是肥甘厚腻呢？很有可能就是你眼里的美食！比如油炸煎烤的肉类、含糖量比较高的点心蛋糕饮品、放了很多调味品的重口味食物、各种糯米制品......想吃的时候，少吃一点点，满足一下口腹之欲，吃完多喝点茶，刮刮油解解腻，比如山楂陈皮水、陈皮普洱茶、花润春雨茶等。我特别喜欢喝花润春雨茶，很香很好喝，很多用户反馈喝完代谢能力好了，肚子瘦了，不再想大吃大喝了。配方只有五指毛桃、熟普洱、玫瑰花，但疏通气机、刮油祛湿解腻都好用！其中五指毛桃既能通又能补，健脾补肺，行 气利湿，舒筋活络；熟普洱性味温和，不伤脾胃，《纲目拾遗》记载它：解油腻牛羊毒，逐痰下气，刮肠通泄。特别擅长化痰刮油、清虚火：玫瑰花通肝气、化瘀血，喝完 全身舒坦又清爽，家里没有的朋友可以备点，整个秋冬都用得上，每天2袋，建议上午喝，不会影响睡眠。进入霜降节气，我们河南温县正宗的垆土铁棍山药开始采挖，霜降之后的新鲜怀山药很甜很粉糯，特别好吃，用来蒸煮煲汤都很好，脾肺肾同补，真是秋冬第 一 补，所有人都适合！
