上面这幅年画，题目是《蒸花馍》，正在蒸花馍的老奶奶，忙里偷闲，用手指蘸了红染料，给小孙女额头上点上一颗红痣，过年的喜庆气氛就一下子升腾起来，像刚出锅的花馍正冒着的热气。小时候，到了腊月，家家户户都开始忙着“蒸花馍”。每个家庭妇女都是花馍制作能手，一把剪刀、一把梳子、一双筷子，几支竹签，就可以将一坨坨面团做成鸡、鸭、鱼各种造型。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。花馍的样式不同，含义自然也不同：鱼形为吉祥，桃形为长寿，苹果形为平安如意。还有“豆包”，你一听这音儿，肯定就知道这是“都饱”的意思。家家户户都要蒸的是“枣馍”，用一小团面将红枣的小部分裹住，然后再将这些裹好的枣，由多到少一层一层的排成小山一样的“花馍”，表示来年日子一天会比一天红火，就像登山一样步步高。
大年三十下午，要蒸“鱼型”的花馍，用这个花馍“压锅”——也就是每次吃完饭，在锅里放一个馒头，一碟小菜，寓示来年家有余粮、生活富足、年年有余。正月初一吃第一顿饭时，要有家里的长者先把“鱼花馍”的“"鱼头”吃掉，图个开头吉祥。在山东省胶东地区，花馍叫做饽饽，饽饽要在锅里蒸裂了口，才算是上品，意思是饽饽笑了，预示着来年笑口常开，吉祥如意。出锅后的饽饽，还要用筷子蘸着红染料，盖上红彤彤的印记，饽饽立马就有了精气神。为啥过年都要蒸花馍呢？中国有句俗话说：不蒸包子，要争气。过年蒸花馍，也有争气的含义，象征来年的日子会蒸蒸日上。另外花馍是发面做的，蒸的时候会发起来，所以也象征会发财，发家。如今，会蒸花馍的女人越来越少了，无论是城里还是农村，已经几乎没有人再将花馍当做新年礼物了。人们更多地是去市场买馒头，或者直接点外卖。没有了年前的忙碌，年味也就越来越淡了。再过多少年，这些习俗会不会都被人忘了？
我这样想着，似乎又看到母亲蒸花馍时的腾腾热气，闻到了那沁人心脾的麦香了……
