烧劈柴煮猪肉

文摘   2025-01-24 22:54   山东  


昨天晚上蒸馒头到凌晨一点半,洗澡上床的时候两点了。


早上起来七点半了,去卫生间的时候瞅了一眼手机,然后就一天没看手机,没时间看。


蒸的馒头装袋子,收拾停当,冲了一个鸡蛋喝了,大包小包提着去车库,去我弟家接我弟妹走娘家。


上次走亲戚说好了的,年跟跟,她去她娘家拾掇拾掇,我去俺娘家拾掇拾掇。我每年都给俺娘蒸的馒头,她每年都给她娘蒸馒头,她娘家离俺娘家二十里路。


拐上滨河大道的时候就快十点了,送完弟妹到俺娘家就十二点了。


我妈等急了,我赶紧馏上捎来的馒头,拿了棵大白菜炖上,肉炒蒜苗,简单午饭。


坐下来干大事:戴老花镜用镊子拔猪毛,肘子上的,猪蹄子上的。


俺爹买了四个猪舌头、两个肘子、九个猪蹄,N个猪尾巴。看看壮观不:



恁再看看俺娘家的夹不道子,恁知道什么是夹不道子吧?



刷大锅,把洗的干净的猪肘猪蹄猪尾巴,倒大锅里煮。煤气灶上另起小锅煮舌头,电饭锅里还炖着老母鸡。


什么叫动力,什么叫热爱生活,什么叫热气腾腾,什么叫过年的仪式。


俺爹办年的动力是,孩子都爱吃他煮的肉冻。


cha上一块劈柴,充分利用时间。收拾了厨房,刷了过年专用盘子碗,给我妈换了衣服,洗了。


累了,得睡了。


(我没下力气刷,锅台黢黑)


前年过年煮的肉:二十六,煮猪又(肉)



L十一
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