食育磊鑫|营养均衡健康成长(第十四周)

文摘   2024-12-03 10:21   云南  

食育磊鑫

营养均衡健康成长

新 / 鲜 / 健 / 康 / 营 / 养 / 美 / 味

用心挑选每一份食材

用心做好每一道菜

用丰富的营养、均衡的搭配

满足孩子成长所需的膳食营养

让孩子享受学校的美好“食”光



PART.01

新一期菜谱来啦!





PART.02

“食”训基地



 本期给同学们推荐最受欢迎的“宝藏菜肴”——鱼香肉丝。鱼香肉丝主要由胡萝卜、青圆椒、精肉丝、木耳组成。胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目、降糖降脂、增强免疫力、促进生长发育、美容养颜的功效;青圆椒中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶黄素、钾、钙、镁等营养物质;精肉丝里面富含蛋白质;木耳具有补血、排毒、防癌抗癌、提高免疫力的作用,适量食用鱼香肉丝可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。同学们可以动手试一试哦。


主料:

青椒、木耳、肉丝、胡萝卜。

辅料:

葱、姜、蒜、料酒、白糖、生抽、盐、蚝油。

具体步骤:

第一步

将胡萝卜、青圆椒、木耳切丝;将肉丝里面放入料酒、生抽、适量盐腌制。

第二步

起锅烧油,放入葱、姜、蒜爆香,下精肉丝滑炒至变色。

第三步

放入胡萝卜、青圆椒、木耳丝翻炒,加入适量生抽、蚝油、白糖,炒熟即可出锅。



-END-



图文:校安办

编辑:高 原

初审:科研与信息中心

二审:吴亚敏

终审:彭璐璐、王译苑


招生电话:6839 6099

监督电话:6859 5255

往期回顾

家校共育 为青春护航——六年级心理大课堂


食育磊鑫|营养均衡 健康成长(第十三周)

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