导读
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今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐
老话说的好“腊月节多,正月福多。”,进入正月份后,各种传统习俗都有很多。尤其是正月初七这天大家知道是什么日子吗?在民间流传着正月初七这天是女娲造人的日子,就是人的生日。这一天对于我们人类来说是极其重要的一天。
说到了正月初七这天大多数人都出门工作了。但是也有很多传统忌讳的。因为正月初七这天是所有人的生日。所以这一天提醒大家一定不要忘记这些传统习俗哦。
大年初七,一不去
正月初七这天是人的节日,按照传统习俗来讲正月初七这天是不能走亲访友的。因为正月初七是我们人类出去工作的节日。如果这一天给别人拜完年的话,很有可能会麻烦别人。别人开年第一天就请假,很容易带来不好的心情。所以正月初七开班第一天提醒大家一定不要去给别人拜晚年哦。
2要吃
摊煎饼
正月初七这天提醒大家一定要吃的第一样美食就是煎饼。因为春节大鱼大肉吃多了我们肚里必然会显得油水特别重。所以这个时候提醒大家一定要把煎饼端上桌。煎饼水分少没油分。最适合正月初七吃了。
准备食材:黄豆面、玉米面、大米面、鸡蛋、生菜、小咸菜
1,首先把准备好的黄豆面和玉米面以及大米面放入碗中。然后在里面加入适量的清水用筷子搅拌成稀稠的面糊状就可以了。
2,电饼铛预热刷上一层食用油,然后把准备好的面糊直接放入锅内用铲子给它摊平。用大火煎至定型后,然后再翻过来煎至另一面。
3,鸡蛋液放入锅内用筷子搅拌均匀。然后直接倒在电饼铛上面。用铲子给他煎制定型。然后在上面涂抹上少许的酱料。把准备好的小咸菜以及生菜,油条,摆在上面从上往下卷起。
4,从中间切开就可以端上桌吃啦!
吃七宝羹
大年初七,忌讳多,七宝羹是女娲最爱吃的一道菜。这道菜食材丰富暖心又暖胃。大年初七这天吃七宝羹寓意新的一年七星高照,晦气减少。
需要准备的七样材料:大米、皮蛋丁、豆腐丁、油菜丁、火腿丁、香菇丁、胡萝卜丁。先把大米放入锅内给他煮熟。然后再把剩余的六样调料放入锅内煮沸二分钟。煮好后在上面撒上少许的香油就可以出锅吃啦。
3要做:出门工作、放鞭炮、要出门
到了,正月初七这天提醒大家一定要记得出门工作。如果没有工作的话,也要记得多出门和别人交流。可以增进我们平常之间的交流话术,大年初七这天提醒大家出门的时候一定要记得放鞭炮。因为正月初七是女娲造人的节日,鞭炮放的越多,声音越响,就代表未来一整年越吉祥。赶走所有的晦气。有条件的朋友可以放千里江山图。可以给未来一整年带来好运哦。
4要忌:忌洗衣服、忌吃鸭血、忌吃羊肉、忌吃猪血
正月初七忌讳多,这个时候提醒大家一定要忌吃血类的食材。正月初七这天是女娲造人的节日,而这一天一定要少吃血腥类的食物。否则会影响未来一整年的运气。
红烧排骨 | 酸辣鲈鱼 | 干锅菜花 |
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