点击下图关注养身厨房
由于微信改版
导致无法及时看到养生厨房的文章
亲爱的粉丝朋友
建议关闭消息免打扰
点击视频看操作方法
晶莹剔透的石榴果肉看着就馋人，当然这个时令水果除了果实好吃，它的全身也都是宝，石榴的果肉、果皮、花叶全都有药用价值。
果肉：补肺虚、止咳
张锡纯先生也在《医学衷中参西录》记载：石榴有助于减轻喘咳，改善睡眠。
石榴兼具养肺和养肝的功效：一方面，石榴能补肺虚，止咳平喘；另一方面，石榴是治疗肝虚的要药，适合肝血不足、肝火旺盛的人。
果籽：护血管
石榴籽代茶饮
果皮：防腹泻
吃石榴很多人都会丢掉果皮，这可是白白浪费一样“宝贝”！石榴皮收敛止泻，能治疗大便糖稀、腹泻，但它的味道酸涩，不适合直接食用。
鲜石榴皮咱可以煮水食用，我们日常可以取等量的石榴皮、茯苓、莲子，煮水40分钟后代茶饮用，止泻的同时缓解小便失禁的问题。
石榴花：清热凉血
石榴花有清热凉血的作用，如果有鼻干易出血、鼻子疼等热的表现，咱可以用石榴花加荷叶煮水，做代茶饮内服或用棉签蘸取擦拭鼻腔都可以。
石榴叶可以收敛止泻，它也有消肿止痛的作用。咱们的皮肤表面如果出现红肿疼痛或是疥疮肿痛，可以把新鲜石榴叶捣碎敷于患处。
石榴营养丰富对咱们的肺、心脏都好，但说到吃石榴，最让人头疼的就是剥皮了。
石榴外面那层厚厚的皮，不仅难剥，稍不注意还会把果汁弄得到处都是。
其实剥石榴真的很简单，石榴上有1个小机关，您只要找对了机关，勺子敲一敲，30秒石榴果肉就自动剥落！
③ 接下来就是见证“奇迹”的时候了。您只需要拿起一小块石榴，用手握住果皮的部分，倒置过来，用勺子或者木勺轻轻敲打石榴皮的外侧。
您会发现红宝石般的果粒乖乖地掉落进碗里，省时又省力。
剥好的石榴咱不止可以直接吃，石榴自带的酸甜口味也非常适合入菜，下面这道酥烂的酥肉蒸碗，趁着石榴上市期间，您一定要试试！
食材：通脊肉、石榴、面粉、淀粉、鸡蛋
做法：步骤1：通脊肉每面切入三分之一，再切成条，加入盐、料酒、胡椒粉、白糖、小苏打抓揉，接着放入一勺面粉、一勺淀粉、鸡蛋清和油均匀挂糊。
步骤2：锅中热油，煎制酥肉至双面金黄，锅中用葱姜花椒爆锅，放入酱油再加入石榴汁，用蚝油、胡椒粉、盐调味后勾芡。
步骤3：煮好的汁淋在酥肉上蒸20分钟即可。
互动
石榴果皮可以煮水饮用，对吗？
留言告诉小厨吧~
求分享
求点赞
求在看
