国庆“消耗”了一半，各种挤、各种忙、各种自由自在、各种马耳他、各种葛优躺！静下来，似乎应该在家好好吃顿饭？或者，会不会有假期“走投无路”的亲爱的朋友们突然造访？小元顺手与几位经常做饭的元粉唠叨几句！看官，请听我说！
苦笋小肠汤
“我的刮油解腻神器！”
国庆是什么？就是在不同地方的美食街人挤人。缓冲一下，就自己整点吃的。别把事情想复杂，去元初挑一个最没有技术难度的。
元粉君莺：“黄金周外出，就是挤！回家就弄一点清淡的、开胃的，本地口味的。跟外地朋友讲苦笋，会吓着他们。但我就爱这味道，苦笋鲜嫩爽口，小肠软糯脆弹，汤头鲜，荤素相当、清火解腻，想一想，觉得就是开胃的感觉！”
五香牛腱香
“全家都爱吃”
招呼客人，总担心面子、考虑点排场；照顾孩子，不用担心吃不饱，总担心的是营养均衡。元初的卤味，好像可以满足这样的需求、解决类似的担心。
元粉玲子：“上次去同安看朋友，回来订在附近的元初买的卤牛腱，给孩子吃，很下饭；简单方便的凉菜，全家都爱吃。比起我之前在厨房自己倒腾大半天才做出来的牛腱口感好上太多了。”
盐焗手撕鸡
“话鲜标配！”
元初的蔬菜，选择蛮多的；元初卖的鸡鸭鱼肉，光鲜亮丽，就担心自己做不好。元初冷鲜保温柜里，有些撕开就能吃的熟食，看一看可以寻宝。
元粉小晴：“你们元初的话鲜，一定要配我很爱的下酒菜手撕鸡，也是爸爸点名下酒的手撕鸡。有次饭点朋友突然来家里，爸爸马上‘命令’我，快去元初买两份手撕鸡来。这手撕鸡就是大餐馆的水平，小酌喝酒、大家吹牛，就是闽南人‘话鲜’的场景。”
椒香小酥肉
“吃完再减肥”
在闽南，请客聚餐必备是哪道菜？那必须是炸物。元粉佳佳：“真的很不喜欢油炸时候的厨房，要花很多时间收拾，幸好幸好，我又找到一款神器，椒香小酥肉！不能拒绝的味道，就让我吃完再考虑减肥吧。”
今年最后一个假期，已经进入倒计时！
吃喝玩乐，抓紧嗨！
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