为进一步夯实食品安全监管工作成效，有效保障辖区居民饮食安全，集宁区市场监督管理局立足监管职能，积极开展各类食品安全专项监督检查行动，确保人民群众吃的安全、吃的放心。
11月21日，集宁区市场监督管理局各中队、工作站继续围绕食品安全主题开展日常监管工作。检查餐饮服务商户时，执法人员重点查看食材贮藏、加工环节、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面工作落实情况，要求经营主体严格落实主体责任，切实保障食品安全不打折、不变质。在检查流通商户时，执法人员重点检查经营主体营业资质是否齐全且在有效期内，陈列商品是否“明码标价”，临期商品是否分区（柜）陈列等方面内容，要求经营主体定期自查，及时清理到期、过期、变质商品，坚决杜绝不合规商品流入市场。今日共检查餐饮服务商户6家，流通商户8家。下一步，集宁区市场监督管理局将继续把牢食品安全“源头关”“入口关”，多角度、全方位盯紧食品安全领域风险隐患问题，及时排查整改违法违规经营行为，全面营造安全放心、文明有序的市场氛围。
